- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bu menemeni eşim Samsun çakallı da yemiş. Biz evde onun aldığı tarifi denedik ve şimdiye kadar hiiiiiç menemen yemediğimizi hissettik. Yani bu menemen başka bir şey🍅🍅🍅😍‼️‼️malzemeleri önceden hazırlayın ve seri halde pişirin. Lezzetini tadınca bir daha başka menemen yiyemeyeceksiniz 😁‼️‼️Yumurtanın sadece sarısını kullanıyoruz.İster yemek ister kahvaltı her daim yenebilen bir yemektir menemen.
Bu menemeni eşim Samsun çakallı da yemiş. Biz evde onun aldığı tarifi denedik ve şimdiye kadar hiiiiiç menemen yemediğimizi hissettik. Yani bu menemen başka bir şey🍅🍅🍅😍‼️‼️malzemeleri önceden hazırlayın ve seri halde pişirin. Lezzetini tadınca bir daha başka menemen yiyemeyeceksiniz 😁‼️‼️Yumurtanın sadece sarısını kullanıyoruz.İster yemek ister kahvaltı her daim yenebilen bir yemektir menemen.
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-cakalli-menemeni-8032633/
Meşhur Çakallı Menemeni Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 adet acı kıl biber
- 4 adet Bursa domates
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 3 yumurta sarısı
- Tuz
- Pulbiber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ben Soğansız menemene Menemen demem
Deme 😊
Tülay hanım, denedim çok güzel oldu. Ellerinize sağlık
Mihaliç yaşadığım şehirde olmadığından kaşar peyniri ile denedim 1 bardak ile biraz sulu oldu ikinci seferde 1,5 bardak rende kaşar ile efsane oldu; tam tutan tarif gerçekten bir daha normal Menemen yiyesim yok ;)
Di mi. 😍😍😍😍😍
İnanın biz de artık normalini yiyemiyoruz sizi anlıyorum 😄😄😄
Çok güzel görünüyor.
Ellerinize sağlık.!
Ama mihaliç aşırı tuzlu olduğu için tuz konmasada olur.
Bende mihaliç , Domates acı arnavut biberiyle yapıyordum.
Bunuda denemem lazım.
Ama yumurta tadını bozar mı diye düşünüyorum.
Mihaliç tuzsuz veya az tuzlu alıyorum ben. Yumurta sarısı tadını bozmadığı gibi akıyla beraber yapılan menemenden daha güzel bir tad ve kıvam yaratıyor.
Çok lezzetli oldu. Bimdeki binvezir peyniri ile harika oluyor…
ben Samsunluyum çakallıda kaç kez yedim ama nedense ben hiç beğenemiyorum kendi yaptığım daha güzel geliyor bana😊
Zevkler tartışılmaz neyi seviyorsanız onu yemelisiniz 👍🏻👍🏻👍🏻
kesinlikle ama ellerinize sağlık tarif için ❤
benim eşim samsunlu ilk gittigimizde yemistim çakallıda cok begenmistim tarifini aldim ayni bu sekilde oluyor sadece ben rendeliyorum domatesi birde peynir olarak kasar peynir koyuyorum mukemmel oluyor denemelisiniz 😍
Memleketimin herşeyi güzel
Kesinlikle 👍🏻🙏
neresindensiniz Samsun’un 😊
Bafra
merhaba mihaliç peynir ne bilmiyorum.yerine kaşar peyniri olur mu acaba..tarif mukemmel gozukuyor yapmak istiyorum.tesekkurler.
Tabi olur
Mihaliç aşırı tuzlu sert çok lezzetli bir peynir.
Benim olmazsa olmazım.
Çok seviyorum.
Ama biraz pahalı bir peynir.
Kelle peynirde diyorlar.
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Tülay hanım, ellerinize sağlık. Ben sadece domatesleri iri doğruyıp, sonra eziyorum. Fark olur mu, acaba? Teşekkürler
Keyfinize Deniz Hanım 👍🏻
Tarif Samsun’dan;biber Konya’dan,domates Bursa’dan,peynirse Mihaliç’ten.Kulağa lezzetli geliyor fakat söylemeden edemeyeceğim detaylar ironik😄
Paylaşım için teşekkürler:)
Di mi 😄😄😄😄
Ülke güzel böylece hepsi bir arada şahane oluyor 😄😄😄😄😄
mmm… nefis görünüyor yarın kahvaltıya kesinlikle deneyeceğim her samsuna gidişimde menemenciye uğrarım ve çok sevdiğim bir yemek denemek için sabırsızlanıyorum👌👌
Kesin 😄
Mihaliç peyniri olmassa hangi peyniri kullanabiliriz
ben kaşar kullandım çok güzel oldu
bende bir Samsunlu olarak Çakallı menemenine aslaaaaa soğan koyulmaz. tabii isteyen istediği şekilde yapabilir ama bu adı üstünde Çakallı menemeni soğan koyulmaz. elinize sağlık bu arada Tülay hanım
Yok böyle bir lezzet 👍🏻👍🏻👍🏻
O sizin fikriniz tabiki saygı duyuyorum. Ancak bu tarifi soğanlı olarak yaptım gayet güzel oldu. soğan soğan soğan
Zaten ben kötü olur demedim soğan seviyorsan (ki ben de soğanlı yapardım) koyarsın tabiki. Bu tarife de koyarsın emin ol tutuklayan olmaz seni. Rahat ol keyfine bak ….
sogansız menemen mi olur
Samsun’da yeri var çakallı menemen,tadı Harika denemenize tavsiye ederim,asıl soğansız daha lezzetli oluyor.Ben bu tadı unutamıyorum sık sık yapıyorum.,bir kere yapın vazgeçemiceksiniz
Elbette olur. Mutfakta yasak veya olmaz diye bir şey yoktur. Bu menemen çok farklı ama ben Firuze Hanıma katılıyorum bu tat başka deneyin vazgeçemeyeceksiniz 👍🏻
elinize sağlık canım çekti 🥰)))
harika görünüüyor