- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Herkese iyi akşamlar 💃🏻.
Bugün İtalyanın meşhur ekmeği "focaccia ekmeği "ni yaptım. Yapması aşırı kolay. Dokusu müthiş. Dışı mükemmel şekilde çıtır olsa da içi yumuşacık. İtiraf ediyorum fırından çıkarır çıkarmaz elimi yakmama rağmen hemen bi parça koparıp çorba tenceresine bandırıp bi yedim yani😄 neyse çok konuştum. Tarife geçiyorum 🤭.
Herkese iyi akşamlar 💃🏻.
Bugün İtalyanın meşhur ekmeği "focaccia ekmeği "ni yaptım. Yapması aşırı kolay. Dokusu müthiş. Dışı mükemmel şekilde çıtır olsa da içi yumuşacık. İtiraf ediyorum fırından çıkarır çıkarmaz elimi yakmama rağmen hemen bi parça koparıp çorba tenceresine bandırıp bi yedim yani😄 neyse çok konuştum. Tarife geçiyorum 🤭.
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-italyan-ekmegi-focaccia/
Meşhur İtalyan Ekmeği Focaccia Tarifi İçin Malzemeler
Ön mayalama için;
- 2 çorba kaşığı un
- 1 paket instant maya
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
Hamur için;
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı ılıktan biraz sıcak su
- Ön mayamız
Üzeri için;
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- Arzuya göre tane karabiber
- 5-6 adet çeri domates
- 1 avuç dilimli zeytin
- Yarım mor soğan
- 1 adet çarliston biber
Bu saydığım tum malzemeleri kendi zevkinize göre kullanabilirsiniz. Zeytin, biberiye ve kekik kullandım.
Gerçekten harika oldu denemek isteyenler şüphe etmeden deneyebilir. ben domates biber sevmediğim için zeytin ve baharatlarla yaptım çok güzel oldu. ellerine emeğine sağlık ❤️
cok memnun oldum. begenmenize cok sevindim. Afiyet olsun💜