Meşhur İzmir Köfte (Yemeye Doyamayacaksınız)

mehtap Turan ♨
mehtap Turan ♨
12.205 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Meşhur İzmir Köfte (Yemeye Doyamayacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg dana kuzu karışık yağlı kıyma
  • 6 adet büyük boy patates
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 dolu tatlı kaşığı pul biber
  • 1 dolu tatlı kaşığı kekik
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Domatesli sosu için;

  • 5 adet büyük domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kızartmış olduğumuz yağdan bir kepçe sıvı yağ
  • Garnitür olarak
  • 2 adet domates
  • 3-4 adet sivri biber

Meşhur İzmir Köfte (Yemeye Doyamayacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patateslerin kabuğunu soyup yıkadıktan sonra elma dilimi şeklinde ve iri olacak biçimde doğrayın.
  2. Köftesi için yoğurma kabına kıymayı ,baharatları, tuzu alıp güzelce yoğurun .
  3. Galeta ununu ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra parmak şeklinde ve biraz iri olacak biçimde şekil verin .
  4. Bu işlemden sonra tencereye bolca yağ alıp önce patatesleri çok hafif kızartıp kenara alın fazla kızartmanıza gerek yok çünkü fırında da pişecekleri için dağılabilirler.
  5. Ardından köfteleri de kızarttıktan sonra sosun yapımına başlayın bunun için tencereye kızartmış olduğunuz köftenin yağından bir kepçe alıp dökün ve biraz ısıtın.
  6. Üzerine 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip bir iki dakika kadar kavurun.
  7. Doğramış olduğunuz domatesleri ve tuzu ekleyip domatesler ezilip püre haline gelene kadar pişirin.
  8. Siz isterseniz domatesleri doğramak yerine rendeleyebilirsiniz tercih sizin .
  9. O arada fırın tepsisine bir sıra köfte bir sıra patates olmak üzere yan yana sıralayın .
  10. Garnitür olarak kullanılacak domates ve biberleri dilimleyip kenarlarına yerleştirdikten sonra hazırlamış olduğunuz sosu köfte patateslerin her yanına gelecek şekilde gezdirin.
  11. 200 derecelik fırına verip 45-50 dakika kadar pişirin deneyeceklere kolay gelsin hoşça kalın.

Meşhur İzmir Köfte (Yemeye Doyamayacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız
Meşhur İzmir Köfte yemeye doyamayacaksınız

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Meşhur İzmir Köfte (Yemeye Doyamayacaksınız) 02.11.2020 18:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.11.2020 09:37 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Lokanta Usulü İzmir Köfte Tarifi

Lokanta Usulü İzmir Köfte

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırında Patatesli İzmir Köfte (Enfes) Tarifi

Fırında Patatesli İzmir Köfte (Enfes)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Püf Noktaları İle İzmir Köfte Tarifi

Püf Noktaları İle İzmir Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Lokanta Usulü Soslu İzmir Köfte Tarifi

Lokanta Usulü Soslu İzmir Köfte

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nefis İzmir Köfte Tarifi

Nefis İzmir Köfte

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Koruk Ekşisi Tarifi

Pratik Koruk Ekşisi

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Susamlı Cevizli Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi

Susamlı Cevizli Kurabiye (Kıyır Kıyır)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nefis Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi

Nefis Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Yulaflı Kabak Tost Tarifi

Yulaflı Kabak Tost

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Beze (Mereng) Mükemmel Merengler Tüm Püf Noktaları İle Tarifi

Beze (Mereng) Mükemmel Merengler Tüm Püf Noktaları İle

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Marine Soslu Tavuk Tarifi

Marine Soslu Tavuk

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İzmir’in En Meşhur 10 Nefis Kokoreççisi Tarifi
İzmir’in En Meşhur 10 Nefis Kokoreççisi

İzmir’de En İyi Kokoreç Nerede Yenir? İzmir’de yenilen kokorecin tadını başka hiçbir yerde bulamayabilirsiniz. Burada…

İzmir’de Kumru Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
İzmir’de Kumru Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Lezzeti Meşhur En İyi İzmir Kumrucuları İzmir denildiğinde akla gelen ilk lezzet hiç kuşkusuz kumrudur.…

Ramazanda Hurma Yemenin 8 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 8 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Dışarıda Yemeyi Özlediğiniz 5 Pratik Menü Tarifi
Dışarıda Yemeyi Özlediğiniz 5 Pratik Menü

Ofis çalışanları, izolasyon sürecine adapte olurken zorlandığınızı biliyoruz. Gün ortası veya sonunda iş stresini bir…

Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydası

Kabak Faydaları: Lif Zengini, Besleyici, Fit Kabak, düşük kalorili bir sebzedir ve çeşitli şekillerde tüketilmektedir.…

Zeytini Düzenli Yemenin 7 Mucizevi Faydası Tarifi
Zeytini Düzenli Yemenin 7 Mucizevi Faydası

Her Gün Düzenli Zeytin Yerseniz... Zeytin, yağından salatasına kadar her lezzette şifa dağıtan bir besindir.…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Dinlendirme, Saklama, Tüketim İpuçları Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Her sene Kurban Bayramı döneminde birçok kişinin aklı kurban…

Tarifler Geri
Videolar Geri