- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-ortakoy-kisiri/
Meşhur Ortaköy Kısırı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı köftelik bulgur düğ kişi başına göre
- Sıvı yağ
- Domates salçası
- Biber salçası
- Kırmızı pu lbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Limon tuzu
- Nar ekşisi
- Nane
- Tuz
- Maydanoz
- Marul
- Kuru soğan
- Mor lahana
düğ nedir?