- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Dönerimizi evde yemeyi çok seviyoruz. Bunun için genelde pide tercih ediyoruz. Bu sefer bir değişiklik yapıp, pita ekmeği yaptım. Enfes oldular. 👏🏻🥰 Tarifi sizinle paylaşmak istedim. Şimdiden afiyet olsun.
Dönerimizi evde yemeyi çok seviyoruz. Bunun için genelde pide tercih ediyoruz. Bu sefer bir değişiklik yapıp, pita ekmeği yaptım. Enfes oldular. 👏🏻🥰 Tarifi sizinle paylaşmak istedim. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-meshur-pita-ekmegi-balon-gibi-kabaran/
Meşhur Pita Ekmeği (Balon Gibi Kabaran) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket yaş maya veya 2 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5-5,5 su bardağı un (dikkatli ekleyin)
(Bardak ölçüm 200 ml)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Çok şüphe duymuştum tadı nasıldır, ben yapınca da böyle kabarır mı acaba diye, kesinlikle çok güzel bi tarif, yapımı da çok kolay. Unu kontrollü ekleyince hiç problem yok tarif tam ölçülü.Ellerinize emeğinize sağlık ilk defa yaptım çok beğendim, çok lezzetli. Şiddetle Tavsiye ederim 😋
Tavada pişirebilir miyiz bu hamuru acaba
Fırında pişirirseniz sonucu daha garantili olur 👍🏼
merhablar denedim cok güzel oldu . ancak bir sorum olacak 2 kişiyiz hamur cok geldi yarısını pişirmedim yarina saklamanın imkanı var mı
Merhaba, ellerinize sağlık 👏🏻 tabi saklayabilirsiniz.
Teşekkürler hemen cevapladınız . dolapta mi saklamaliyim
Evet dolapta saklayın Nalan hanım. Yarın tekrar değerlendirebilirsiniz.
Teşekkür Ediyorum . Hayırlı Ramazanlar
Tarif için teşekkürler benim kuru mayam paketli değil çorba kaşığı ile kaç kaşık ekleye bilirim acaba
1 tatlı kaşığı dolusu yetecektir
Çok teşekkür ederim cevabınız için en kısa zamanda deneyeceğim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bugün yarım ölçü ile denedim gayet başarılı oldu müsaade ederseniz bende tariflerim içinde yapıp yayınlamak isterim Elazığ’dan selamlar
merhaba uzerine yumurta yada yag yogurt benzeri bisey surecekmiyiz girin oncesii
Merhaba, hayır sürmüyoruz
ben içine yumurta da koydum ama bir şey olur mu acaba?
Evde tavuk döner denemek içi yaptığım bu ekmek tek kelimeyle muhteşem oldu..Tarif mükemmel çok teşekkür ederim..Emeğinize sağlık..
Afiyet olsun 🤍
Başka bir pita ekmeği tarifi görmüştüm, sizinkini de gördüm. İkisinin de görüntüsü çok güzel. Ne zamandir yapmak istiyorum. Ama diğerinde kuru maya 1 çay kaşığı yazıyor. Sizin tarifte 2 paket kuru maya. 1 çay kaşığı bana çok az gibi geldi hislerime dayanarak. Ama 2 paket kuru mayada çok mu acaba? İlk denemede olsun istiyorum 🤭 diğer malzemeler aynı idi. Kafama takıldı. Yapmadan önce sorayım dedim. Tarif için teşekkürler. Bugün pide yapacağım. 2 gün sonra da bu ekmeklerden yapacağım.
Verdiğim maya miktarı ile çok çok başarılı oldu ☺️ siz isterseniz tabii 1 paket ile de deneyebilirsiniz. Sonucu aynı olurmu ama garanti veremem ❤️
Teşekkürler cevap için.
süzme yoğurt olur ku
Olur ☺️
Elektrikli Pizza tavasında yapsam olur mu?
Hamur çok lezzetli fakat ölçüler çok yanlış, yorumları okumadan yaptığım için 6 bardak un koymuş bulundum ve un çok geldi 250 derece yazıldığı için bende aynı derecede beş dakika pişirdim ama çok sert oldu yarısı kabarmadı.. yenmicek gibi değil ama hoş olmadı .. 2. Kez yapıp ölçülerini kendim ayarlamam lazım çok yumuşak hamur elde etmeniz lazım yoksa fırının ısısını düşürseniz bile sert oluyor bu sefer
Ölçüler yanlış değil kesinlikle orada dikkatli ekleyin ve fırında kontrollü pişirin yazıyor salınır hamım. Birdahakine daha dikkatli okursanız ozaman sorun olmaz sonucunda inşaallah. Ellerinize sağlık 😇
Ozaman şöyle yazayım hamurun lezzeti çok güzel ama un ölçüsü tekrar söylüyorum yanlış 6-6.5 bence fazla bu ekmeğin hakkı 4 bardak gibi görünüyor ama haklısınız yorumları okuyup herkesin un ölçüsünde sorun yaşadığını görüp daha dikkatli olmam lazımdı fırın pişirme süresi malesef her evdeki farklı olduğu için ona söz edemem. AMA üstüne basa basa söylüyorum HAMURUN LEZZETİ ÇOK GÜZEL ilk deneme tutmasada 2. 3. Denemeleri kesinlikle hak ediyor
Mallzeme listesinde 5-5.5 bardak yazıyor 5 bardak tam geldi sanırım tarifte yanlışlıkla 6-6.5 yazıyor
acaba yaş maya ile mi guzel olur kuru maya ilemi
İkisiylede olur
hamuru incecik mi açmak gerekiyor?bugün denedim.hem kalın oldu.hem de bitanesi şişti.alt üst ayar değilde fırınımın ekmek ayarında pişirmem gerekiyordu sanırım.
Benimde 10 bezeden 4 tanesi şişti sadece bence unu çok daha az koyup yumuşacık bi hamur yoğurmamız lazım ki kabarsın bi dahakine uzu azaltmayı deneyin bende öyle denicem
Çok şüphe duymuştum tadı nasıldır, ben yapınca da böyle kabarır mı acaba diye, kesinlikle çok güzel bi tarif, yapımı da çok kolay. Unu kontrollü ekleyince hiç problem yok tarif tam ölçülü.Ellerinize emeğinize sağlık ilk defa yaptım çok beğendim, çok lezzetli. Şiddetle Tavsiye ederim 😋
Bende yaptim gercekten harika oldu esimde Cok begendi herkese tavsiye edebilirim
cok az kabardi hic benzemedi sizinkine
merhablar denedim cok güzel oldu . ancak bir sorum olacak 2 kişiyiz hamur cok geldi yarısını pişirmedim yarina saklamanın imkanı var mı
Merhaba, ellerinize sağlık 👏🏻 tabi saklayabilirsiniz.
Teşekkürler hemen cevapladınız . dolapta mi saklamaliyim
Evet dolapta saklayın Nalan hanım. Yarın tekrar değerlendirebilirsiniz.
Teşekkür Ediyorum . Hayırlı Ramazanlar
dondurucuda da saklayabilirsiniz
Arkadaşlar kesinlikle un çok kontrol istiyor bu tarifte . Tarifte 6 su bardağı diyor ben önce üç su bardağı koydum o bile kuşak memesinden az sert oldu çok sert değil ama az cık daha yumuşak yaparım normalde . O yüzden birer bardak birer bardak koyun unu . Benim un Hekimoğlu. 2.5 bardak yetermiş
Tavada pişirebilir miyiz bu hamuru acaba
Fırında pişirirseniz sonucu daha garantili olur 👍🏼
Elimize sağlık çok güzel görünüyor.Acaba büyük fırında tepsileri aynı anda koyup pisireyim mi yoksa tek tek mi konulup pişiriliyor
Tek tek koyup pişirin ☺️
Yaptım un fazla gibi geldi ben bir bardak daha su koydum ve çok sert oldu
Özellikle Unu en son koyun diye belirtmiştim aslımda tam olarak bu durumu engellemek için ☺️ Önce sıvı malzemeleri katıp daha sonra Unumuzu yavaş yavaş eklersek böyle olmaz inşaallah birdaha ❤️
denedim ama çok sert oldu neden acaba? çıtır çıtır oldu
Fırında çok bekletmiş olabilirsiniz. Üzeri sert olmuştur o sebeple Zeliha hanım ☺️
acaba dedim ebatini biraz daha küçük mu tutmaliydim
6 buçuk bardak un çok değil mi
ben suan 6 bardak koydum ve o bile cok geldi biraz kulak memesinden sert oldu . mayalanmasini bekliyorum sonucu göreceğiz