Meşhur Şambali Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
2 saat Hazırlık, 55dk Pişirme

❤️❤️sizler için nefis bir tarif hazırladım arkadaşlar. İzmir’de sokak arabalarında seyyar satılan bol tarçınla ikram edilen bir tatlıdır şambali. İrmikle yapılır. Veeee çooooooook lezzetlidir. Deneyecek olanlardan bol bol fotoğraf bekliyorum. Tarife hemen başlayalım;

Meşhur Şambali Tarifi İçin Malzemeler

3,5 su bardağı irmik+2 yemek kaşığı ilave
2 su bardağı yoğurt (dolu dolu)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı şeker
Üzeri için fıstık

Şerbet için;

4 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
4-5 damla limon

Bardak ölçüm: 200ml

Meşhur Şambali Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şerbet hazırlanır. Su, şeker ve limon derin bir tencereye alınıp, ocağın altı açılır. Kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Kaynamaya başladığında altı kısığa alınıp, şerbet 10 dakika kısık ateşte kaynatılır.
Derin bir tencereye irmik, şeker, kabartma tozu ve karbonat eklenip karıştırılır. Yoğurt ilave edilip, şambali harcı oluşturulur.
Orta boy bir fırın tepsisi yağlanıp içerisine dökülür. (çok kalın yapmamanızı tavsiye ederim) bir bıçak yardımıyla 2 parmak genişliğinde dilimlenir. Üzerine fıstık dizilip, 1,5 saat buzdolabında bekletilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üstü nar gibi kızarana kadar yaklaşık 50-55 dakika pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı geçtiğinde ılık şerbetle buluşturulur.
Şerbetini güzelce çekmesi için, şambaliyi bir gece mutlaka dinlendirmek çok önemlidir. Servis yaparken üzerine tarçın serpmeyi unutmayın.

Afiyet olsun. ❤️❤️

Meşhur Şambali Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Dilek Dereli @dlkdrli

Şikayet Et

❤️
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Belma Akoral @belmarkay

Şikayet Et

tarifi birebir uygulamama ragmen tadi sertligi sambali gibi degildi.revaniden halliceydi.servis yaparken dagildi.
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
hilal akcamli @hilalakcamli

Şikayet Et

bende yaptım ve çok güzel oldu yaparken tereddüt ettim katılığı olsun şerbeti olsun ama sonuç muhteşem 👍 teşekkürler 🥰
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
Poyraz Deryaoğlu @Poyraz_Deryaoglu

Şikayet Et

yağ girmiyor demi
- Yanıtla
- 2
- 12 ay önce
Aynur'un Leziz Mutfağı @adill

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Tuğçe hanım nefıs olmuş
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Hoşgeldin canım benim özledik seni. Tatlın Şahane olmuş. Ellerine kollarına sağlık bitanem. Yiyenlere afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar dilerim. 👌👌❤️🌹🌟🔥
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
Zeynep Ezgi Alper @xesa

Şikayet Et

Sizin her tarifiniz efsane hiç düşünmeden yapılabiliyor ❤️🌹🥰😘💕
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce