Meşhur Simit Sarayı Mozaik Pastası

Meşhur Simit Sarayı Mozaik Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 paket petibör bisküvi

Sosu için;

• 3,5 su bardağı süt
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

İçine katmak için;

• 1 çay bardağı damla çikolata
• Yarım çay bardağı ince çekilmiş ceviz

Meşhur Simit Sarayı Mozaik Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküvileri çok küçük olmuyacak şekilde kıralım.
2. Daha sonra tencereye süt, şeker, kakao ve tereyağı alıp karıştırarak pişirelim.
3. Daha sonra ılıması için kenara alalım, ılıyan sosu bisküvilerin üzerine dökelim ve güzelce karıştıralım.
4. Daha sonra çok ince olmuyacak şekilde cevizi robottan çekelim ve ilave edelim damla çikolatayı da ilave ettikten sonra karıştıralım buz dolabı poşetini kesip içine harçtan göz kararı döküp elimizle şekil verip poşete saralım.
5. Buzlukta donduralım istediğimiz zaman 5 dakika önceden çıkarmak yeterli olacaktır isterseniz eritilmiş çikolataya batırabilirsiniz.