- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Herkese merhaba mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere çok lezzetli dışı çıtır içi yumuşacık fırın gerektirmeyen bir tatlı tarifi hazırladım bu tarifi hem peynirli hem de cevizli olarak hazırladım siz hangisini tercih ederseniz onu yapabilirsiniz peynirli olan biraz daha yumuşak oluyor cevizde olan daha çıtır çıtır oluyor tarifimizin yapımına buyurun birlikte geçelim.
Herkese merhaba mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere çok lezzetli dışı çıtır içi yumuşacık fırın gerektirmeyen bir tatlı tarifi hazırladım bu tarifi hem peynirli hem de cevizli olarak hazırladım siz hangisini tercih ederseniz onu yapabilirsiniz peynirli olan biraz daha yumuşak oluyor cevizde olan daha çıtır çıtır oluyor tarifimizin yapımına buyurun birlikte geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-tas-kadayif-tatlisi-yassi-kadayif-videolu/
Meşhur Taş Kadayıf Tatlısı Yassı Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un (1,5 su bardağı
- 1,5 su bardağı su (1,5 su bardağı
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı instant kurumaya
- 1 silme çay kaşığı tuz
Şerbet için;
- 1,5 su bardağı su ( bir buçuk su bardağı
- 1,5 su bardağı toz şeker ( bir buçuk su bardağı
- 1 küçük dilim limon
İç malzeme için;
- 1 kase süt kesiği evde yaptım siz isteseniz tatlı lor kullanabilirsiniz
- 1 kase ufalanmış ceviz 1 çay kaşığı tarçın
- Siz isteseniz tümünü cevizli yapabilirsiniz
- Kızartmak için sıvı yağ
- Kullandığım bardak ölçüsü 200ml
denediğime bin pişman oldum gerçekten bir briine yapışmıyor irmiği çok oldu çok sulu oldu tariften fazla un koymak zorunda kaldım katılaşsın diye
gamze erbil fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
Bazı tarifler de hiç irmik yok bazılarında çok çok az irmik var sizde ki de çok. Acaba farkı ne oluyor yada hangisi lezzetli çıtır çıtır oluyor bilmiyorum. Şaşırdım hangi tarifi denesem.
tabiki de benim tarifimi deneyin 😂 şaka bir yana tarifimi rahatlıkla deneyebilirsiniz bana güvenin
Ayy yapmış bulundum irmik siz mayalı tarifi bakalım nasıl olacak. Cvp için teşekkür ederim ellerine sağlık 😊
rica ederim ne demek nasıl oldu inşallah beğenmişsinizdir
Denediğim tarif çok tuzlu oldu 1 çay kaşığı ne alaka ise. Tavadan kaldıramadım heder olmasın diye getirip hamura biraz un ve irmik ekledim. Ve maya tadı çok hissedildi anlayamadım.
siz benim tarifi mi yaptınız acaba ?
benim mayalı irmiksiz olan tarifimde tuz yok çünkü
Yok ben şimdi tekrar deneyecem ama sizin hangi tarifinizi denesem bilemedim
Zeliş hanım hepsi tam ölçülür ve çıtır çıtır oluyor aslında ama siz yinede isterseniz mayalı irmiksiz olan tarifimi deneyin öncelikle en eski tarifim o ona çok resim geldi .
Mehtap hanım inanır mısınız bu tarifi denedim. Tek ölçü hazırladım. Sonra yetmez bu 2 ölçü yaparım dedim. Perşembe günü mevlit var onun için yaptım. Buzluğa attım çıkarıp perşembe kızartırım inşallah iyi olmuştur.
Ve tüm 2. Malzemeleri eklerken irmiğimin tek 1 bardak olduğunu fark ettim. Ve 2.bardak irmik yerine ekstra yarım bardak un ekledim.
bizede sonucu yazın lütfen
Unutmazsam inşallah 🤗
merhaba zeliş hanım sayfamda 4 adet taş kadayıfı tarifi var
irmiksiz – irmikli mayalı ve mayasız olarak var Her iki şekilde de tarife uyulduğu takdirde dışı çıtır çıtır oluyor yinede tercih sizin tabikin istediginiz yazarın tarifini denemek size kalmış 😉
zekiye gül tarifimi deniyip resim paylaştığınız teşekürler
rica ederim Mehtap hanım 🥰 tariflerinizi çok beğenerek yapıyorum fakat lokma tatlısını yaptım tekrar denedim yapamadım nerde hata yaptım bilmiyorum 🤗sevgiyle kalın
nasıl yapamadınız şerbet yada hamurunu mu yazarsanız yardımcı olayım
tekrar hamuru tutturamadim nerde hata yaptım bilmiyorum ilkinde çıtır çıtır oluştu ikincide sanki kalın hamur parçalarını şerbete batırmış gibi oldu
ilk yaptığım halini fotoğraf olarak atmıştım enfes oldu eşim tekrar istedi tekrar yaptım olmadı heralde mayalanma da problem oldu
gönderdiğiniz resime baktım ilk yapılışı çok güzel olmuş ama
evet o çok güzel oldu ikinci yaptığımda dümdüz oldu top top öyle güzel olmadı çıtır çıtır
poşetin ağız kısmını daha geniş kesmiş olabilirmisiniz acaba öyle yapınca top top olmuyor çünkü
aaa bu sefer denediğimde daha küçük keseyim çok teşekkür ederim bende mayalama aşamasında mi hata yapıyorum ne oluyor neden olmuyor diye üzülüyordum en kısa sürede tekrar deneyip size tekrar fotoğraf göndereceğim İnşaAllah 🤲♥️😘 sevgiyle kalın sizin gibi ilgili değerli birisini tanımak beni çok mutlu etti 🌸🌸🌸
videosunu izleyin size yardımcı olur 😊
teşekkür ederim 🌷🌷
lokmalar dümdüz oldu top top olmadı değilmi ?
ellerinize sağlık Mehtap Hanım, şahane görünüyorlar, ben de çok merak ediyorum yapacağım sanırım. Ama ismi neden böyle acaba bilginiz var mı? 🤗🌹
inanın bende bilmiyorum 🙂 ama çok hafif ve lezzetli bir tatlı deneyin memnun kalırsınız
tadı neye benziyor acaba 🤔 tatlılardan
biraz künefe gibi