Meşhur ve Lezzetli Ankara Ketesi

oğlak annesi
oğlak annesi
73 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Meşhur ve Lezzetli Ankara Ketesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine)
  • 3 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı ay çiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket karbonat
  • Yarım su bardağı su
  • 3, 5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Susam ve çörek otu

Meşhur ve Lezzetli Ankara Ketesi Tarifi Yapılışı

Merhabalar. Sizlere anneannemin ve annemin çok sık yaptığı ve bizim yemelere doyamadığımız bana hep çocukluğumu hatırlatan nostaljik bir lezzetin tarifini vereceğim. Meşhur, lezzetli, çok kolay ve ekonomik bir tat bu: Ankara ketesi.

Yağ hariç tüm malzemelerimizi yoğurma kabına alalım ve şöyle bir karıştırarak bütünleşmemiş bir hamur oluşturalım. Eritip sıcaklığını koruyan tere yağını ve sıvı yağı da bu hamura katıp yumuşak ve yağlı bir hamur elde edelim. Çok vakit kaybetmeden kare büyük boy cam fırın kabını yağlayıp (pişirme kağıdı kullanmıyoruz) hamurumuzu elimizle yayalım ve kare dilimler halinde keselim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu ile süsleyelim. Önceden Isıtılmış fırında alt ve üst pişirme ayarında 180 derecede 35-40 dakika kontrollü pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra üstünü temiz bir bez ile örtüp ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık halde servis edelim. Bu pratik lezzetten vazgeçemeyeceksiniz.
Afiyet olsun. 🤗

Meşhur Ve Lezzetli Ankara Ketesi
Meşhur Ve Lezzetli Ankara Ketesi

Meşhur Ve Lezzetli Ankara Ketesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Meşhur ve Lezzetli Ankara Ketesi 19.01.2017 16:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.03.2017 16:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çıtır Çıtır Cevizli Erzurum Ketesi Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Erzurum Ketesi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama1077
İçli Erzurum Ketesi (Yapımı Çok Kolay) Tarifi
İçli Erzurum Ketesi (Yapımı Çok Kolay)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama3 B
Meşhur Afyon Bükmesi Tarifi
Meşhur Afyon Bükmesi16 Kişi ve üstü kişilik, 40dk Pişirme, 50dk Hazırlama25
Buzluk Ketesi ( Sahur'a Özel) Tarifi
Buzluk Ketesi ( Sahur'a Özel)8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama1617
Erzurum Ketesi Tarifi
Erzurum Ketesi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama1051
Kete (Hakiki Erzurum Ketesi ) Tarifi
Kete (Hakiki Erzurum Ketesi )10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama768
Meşhur Ramazan Kahkesi Tarifi
Meşhur Ramazan Kahkesi4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama990
Bayburt'un Meşhur Açma Ketesi Tarifi
Bayburt'un Meşhur Açma Ketesi12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama94
Kayseri Ketesi Tarifi
Kayseri Ketesi10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama532
Karamel Sos Yapımı Tarifi
Karamel Sos Yapımı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama140
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Çikolatalı Cevizli Kurabiye12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama148
Kakaolu Pudingli Kek Tarifi
Kakaolu Pudingli Kek10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 15dk Hazırlama115
Kaymaklı Bulgur Pilavı Tarifi
Kaymaklı Bulgur Pilavı8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama19
Porsiyonlu Limonlu Cheesecake Tarifi
Porsiyonlu Limonlu Cheesecake10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama65
Meyveli Kedidilli Pasta (Tart Kalıbında) Tarifi
Meyveli Kedidilli Pasta (Tart Kalıbında)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama25
En İyi Ankara Kokoreççileri: 12 Meşhur Mekan Tarifi
En İyi Ankara Kokoreççileri: 12 Meşhur Mekan

Ankara’da En Leziz Kokoreç Nerede Yenir? Sakatat ürünlerinin lezzetine kendinizi kaptırdıysanız; mutlaka kokoreç de sevdiğiniz…

Ankara’da Hakiki Döner Yiyebileceğiniz 12 Meşhur Restoran Tarifi
Ankara’da Hakiki Döner Yiyebileceğiniz 12 Meşhur Restoran

12 Mekan Tek Lezzet: Ankara’nın Popüler Döner Adresleri Her sokağı onlarca işletme ile dolu olan…

Ankara’da Ne Yenir? En Meşhur 10 Lezzet Durağı Tarifi
Ankara’da Ne Yenir? En Meşhur 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Ankara Ankara, eski çağ efsanelerine göre Frig Kralı Midas…

Japon Yemekleri ve Mutfak Kültürü – Geleneksel Meşhur Tarifleri Tarifi
Japon Yemekleri ve Mutfak Kültürü – Geleneksel Meşhur Tarifleri

Deniz Mahsulleri ve Zengin Menüsüyle Japon Yemekleri Her ülkenin kültürü mutfağına yansır. Yemek yeme adetlerinden…

Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif Tarifi
Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif

Başkent Ankara'nın meşhur yemeklerinden seçilmiş 16 tariflik listesi karşınızda! Ankara tava, tamtak tiridi, Beypazarı kurusu…

Ankara 3. Nesil Kahvecileri: 12 Gurme Mekan Tarifi
Ankara 3. Nesil Kahvecileri: 12 Gurme Mekan

Ankara’da En İyi Kahve Nerede İçilir? Hayatın her anında fincanlarınıza eşlik eden kahve, Türkiye’nin pek…

Mide Ağrısına İyi Gelen Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Ağrısına İyi Gelen Evde 10 Çözüm

Bitkisel Yöntemlerle Mide Ağrısı Nasıl Geçer? Mide yemek borusu ile onikiparmak borusu arasında kalan bir…

Türkiye’de En İyi Dondurma Nerede Yenir? Tarifi
Türkiye’de En İyi Dondurma Nerede Yenir?

Ülkenin En Meşhur 13 Dondurmacısı Yaz aylarının en güzel ve özel lezzeti hiç kuşkusuz dondurmadır.…

Bir Fincan Kahvenin 40 Yıl Hatırı Vardır Anlamı Tarifi
Bir Fincan Kahvenin 40 Yıl Hatırı Vardır Anlamı

Bir Fincan Kahvenin 40 Yıl Hatırı Vardır Sözü Nereden Geliyor? Bir fincan kahve, eğer tek…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Tarifler Geri
Videolar Geri