Mest Olacaksınız! Muazzam Kıyırlıkta Kömbe

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mest Olacaksınız! Muazzam Kıyırlıkta Kömbe Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüsü: ajda çay bardağı (170 ml)

125 gram yumuşamış margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağından 1 parmak az toz şeker
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım çay kaşığı yenibahar
Yarım çay kaşığı zencefil
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı anason
Yarım çay kaşığı rezene
Yarım çay kaşığı toz karanfil (4 tane karanfili havanda döverek elde edebilirsiniz)
1 çay kaşığı mahlep
Aldığı kadar un

Üzeri için:

1 kase susam

Mest Olacaksınız! Muazzam Kıyırlıkta Kömbe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karanfil, anason ve rezeneyi havanda döverek toz haline getiriyoruz.
Un hariç tüm malzemeleri uygun bir kaba koyuyoruz.
Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave edip yoğuruyoruz.
Küçük mandalina büyüklüğünde hamurlar kopartıp susama batırıyoruz ve kömbe kalıbına bastırıp şekillendiriyoruz.
Kömbe kalıbınız yoksa poğaça gibi yuvarlak yahut uzun şekillendirebilirsiniz.
180 derece önceden ısıtılmış fanlı fırının orta ve bir alt katında 25 dakika pişiriyoruz.

Kıyır kıyır enfes kömbemiz hazır.

Fırından çıktıktan sonra ilk 5 dakika kömbeler yumuşak oluyor. Endişeniz olmasın, soğudukça kıyır kıyır olacaklar. Bekledikçe tadı oturuyor.

Deneyenlere afiyet olsun.

*Bu ölçülerle 30 adet ürün elde ettim.
2 tepsiye pay ederek fırının orta ve bir alt katında pişirdim. Sürenin son 5 dakikasında alttaki tepsiyi üstteki tepsiyle yer değiştirerek pişirdim.

Mest Olacaksınız! Muazzam Kıyırlıkta Kömbe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

HAVA'LI MUTFAK @nbrii

Şikayet Et

bu Hatay’ın kömbesi mi yoksa bayram kömbesi de diyoruz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Hatay Kömbesi diye biliyorum efenim
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Alya Duygum Cerenim @duyguduygulu

Şikayet Et

Zeytınyag kokmazmı ve yumuşak yapmazmı. Birde o baharatların yerıne kömbe baharatı olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Hayır sayın Duygu. Zeytinyağı kokmuyor ve yumuşatmıyor. Kıyır kıyır enfes bir tarif 😊 Ben elimde kömbe baharatı olmadığı için bu karışımla yapıyorum. Açıkçası daha memnun kalıyorum bu şekilde. İsterseniz tarifteki ölçülerde baharat kullanabilirsiniz, ister kömbe baharatı kullanabilirsiniz 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Şeyma Peker @Ruski_Dawaj

Şikayet Et

Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Songül Beyazay Akar 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Hilal @Anteplezzetleri

Şikayet Et

Şeyma hanımcığım öncelikle ellerinize sağlık bi arkadaşım içine kuru üzüm de koyuyor lezzeti güzel oluyor sizcede olur mu
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuza çok teşekkür ederim sayın Hilal 🙏🏻 Kuru üzümlü de güzel olabilir fakat ben tavsiye etmiyorum. Bu haliyle de oldukça tatmin edici bir lezzeti var. Lakin isterseniz ilave edebilirsiniz elbette 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
tinaers @tinaers

Şikayet Et

ellerinize sağlık ama bu Vita yağı ile yapılıyor ben öyle yapıyorum aylarca dursa bı şey olmiyo
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Vita yağıyla yapıldığı hakkında bir bilgim yoktu, öğrenmiş oldum. Çok teşekkür ederim efenim 🙏🏻
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nigar Y @nigar86

Şikayet Et

çok güzel oldu şahane
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık 😊 Tadan herkese afiyet olsun efenim 🙏🏻
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Şeyma Peker @Ruski_Dawaj

Şikayet Et

Fotoğraf paylaşımı için teşekkür ederim sayın Nigar Y 🙏🏻 Emeğinize sağlık. Umarım tadına baktığınızda da beğenirsiniz. Olumlu/olumsuz yorumunuzu beklerim 🙏🏻 Size ve sevdiklerinize sağlıklı günler dilerim 🙏🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Sevda Erdoğan @sevayre

Şikayet Et

elinize sağlık afiyet olsun 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sayın Sevda 😊🙏🏻
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
HAVA'LI MUTFAK @nbrii

Şikayet Et

bu Hatay’ın kömbesi mi yoksa bayram kömbesi de diyoruz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Hatay Kömbesi diye biliyorum efenim
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Alya Duygum Cerenim @duyguduygulu

Şikayet Et

Zeytınyag kokmazmı ve yumuşak yapmazmı. Birde o baharatların yerıne kömbe baharatı olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Hayır sayın Duygu. Zeytinyağı kokmuyor ve yumuşatmıyor. Kıyır kıyır enfes bir tarif 😊 Ben elimde kömbe baharatı olmadığı için bu karışımla yapıyorum. Açıkçası daha memnun kalıyorum bu şekilde. İsterseniz tarifteki ölçülerde baharat kullanabilirsiniz, ister kömbe baharatı kullanabilirsiniz 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Alya Duygum Cerenim @duyguduygulu
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
- Gökçe demirkol @Gokce_Ynsogllri
  
  Şikayet Et
  
  tabiki kömbe baharati kulanabilirsiniz ayrica içine cevizde koyabilirsiniz .hatayli olarak bilgi veriyim dedim🤗😘
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Gökçe demirkol @Gokce_Ynsogllri
  
  Şikayet Et
  
  ayrıca zeytin yağı kokmaz hayir
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Önce şekline mest oldum ellerinize sağlık harika 💐
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim sayın Emine 😊🙏🏻
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175
    
    Şikayet Et
    
    çoook güzel olmuş ellerine sağlık canım süper 👍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim sayın Dilek 😊🙏🏻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce