Mevsimlik Omlet (Pazı + Kırmızı Pancar Yaprağı)
Mevsimlik Omlet (Pazı + Kırmızı Pancar Yaprağı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet kırmızı pazı(yeşil pazı da olabilir)
- 1 demet kırmızı pancar yaprağı
- 4 yumurta
- 1 kuru soğan
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Mevsimlik Omlet (Pazı + Kırmızı Pancar Yaprağı) Tarifi'nin Yapılışı
- Kırmızı pancar ve pazı yaprakları sapları ile birlikte yıkıyoruz, incecik doğuruyoruz. (pancar yaprakları ziyan olmasın diye kullandım, olmasa da olur pazı yeşil de olabilir).
- İnce doğranmış soğanı tavada az yağda kavuruyoruz.
- Doğranmış yaprakları tavaya ekliyoruz, en fazla 5 dakika kavuruyoruz.
- Tuz ve karabiber ekleyip karıştırdıktan sonra tavada eşit düzeltiyoruz.
- Bir kasede 4 yumurtamızı çırpıp, eşit şekilde pazının üzerine döküyoruz.
- Orta ateşte bir yüzünü pişiriyoruz, tabak yardımı ile çevirip diğer yüzünü kızarana kadar pişiriyoruz.
Leziz mevsimlik omleti sıcak servis ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
