- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/meyhane-pilavi-6702602/
Meyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su (Veya tavuk suyu)
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı Teremyağ gurme (Sotelemek için)
- 1 tatlı kaşığı Teremyağ gurme demlenmesi için)
- Tuz karabiber
15 yıl Maraş’ta yaşadım meyhane pilavını süper yaparım bu malzemelerin daha bol olması lazım özellikle soğanın abartılması daha kırmızı ve bol baharatlı acı olmalı ayrıca genelde patates de olur bazen patlıcan ikisinden biri muhakkak sizin de elinize sağlık
15 yıl Maraş’ta yaşadım meyhane pilavını süper yaparım bu malzemelerin daha bol olması lazım özellikle soğanın abartılması daha kırmızı ve bol baharatlı acı olmalı ayrıca genelde patates de olur bazen patlıcan ikisinden biri muhakkak sizin de elinize sağlık