Meyve Aşuresi

Meyve Aşuresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet elma
• 2 adet armut
• 30 adet kuru kayısı
• 1 bardağı pirinç
• 1, 5 bardağı şeker
• 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası (dolu olmasın)
• 2 adet çubuk tarçın
• 14 tane bardağı su

Üzerini süslemek için:

• Fındık

Meyve Aşuresi Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakal suyu ve nişastayı iyice karıştırıyoruz ve bir kenarda bekletiyoruz.
2. Meyveleri soyup küp küp doğruyoruz.
3. Kuru kayısıyı da aynı şekilde doğruyoruz.
4. Bütün malzemeleri tencereye alıp üzerine 14 su bardağı su koyuyoruz.
5. 30-35 dakika kadar pişiriyoruz.
6. Hazırladığımız portakallı nişastayı da katıp hızlı bir şekilde karıştırıyoruz ki topaklanmasın diye.
7. 10 dakika daha pişiriyoruz.
8. Pişme esnasında çubuk tarçın de ilave edebilirsiniz.
9. Kaselere paylaştırıp soğuduktan sonra üzeri fındık la üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
10. Soğuk olarak servis daha güzel oluyor
    Afiyetler Olsun.