Meyveli Bebek Keki

Meyveli Bebek Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı tam buğday unu
• 1 çay bardağı irmik
• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı tahin
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı su (1 yaş sonrası süt eklenebilir )
• 4 tane gün kurusu
• 3 tane ceviz
• 7 – 8 tane siyah kuru üzüm
• 1 tane muz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu (Çok kabarsın isterseniz bir paket ekleyebilirsiniz )

Meyveli Bebek Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle isterseniz minik kek kalıplarında isterseniz muffin kalıplarında yapabilirsiniz :).
2. İlk önce yumurtamızı karıştırma kabımıza alalım ( 1 yaş sonrası beyaz ama ben onu da ekledim alerjisi yok diye ), 1 dk kadar yumurtamızı çırpalım üzerine yoğurdu ilave edelim ve yine çırpalım.
3. Sırasıyla su, tahin, zeytinyağını da ekleyelim ve her malzemeyi ekledikten sonra 1 dk kadar mikser yardımıyla 2 – 3 dk kadar çırpalım, yine sırasıyla bebek irmiği, tam buğday ununu ekleyelim ve yine her malzeme ekleme sonrasında 1 dk kadar çırpalım.
4. Ayrı bir karıştırma kabında muz, ceviz, gün kurusu ve siyah üzümü blenderdan geçirelim tamamen ezilnesini sağlayalım ve bunu da hamurumuzun içine ekleyelim (İsterseniz vanilya ya da tarçın koyabilirsiniz alerjisi yoksa bebeğinizin)
5. Muzlu karışımı hamurumuza ekledikten sonra iyice mikser yardımıyla çırpalım kendimize yaptığımız kek hamuru gibi olmalı kıvamı.
6. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dk pişirelim, ama kontrollü bir şekilde pişirelim her fırın aynı olmayabiliyor :). Şimdiden afiyet şifa olsun miniklere ❤️. Doktorunuza danışmayı unutmayın ☺️.