Meyveli Çikolatalı Kup

Meyveli Çikolatalı Kup Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakao (takribi 50-80 gram oluyor)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 100 gram kalıp çikolata (sütlü)
• 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
• Kalıp buz 12 tane
• İstenilen meyve (muz, çilek, ananas gibi tatlı meyveler)
• Kavrulmuş fındık, badem ya da ceviz

Meyveli Çikolatalı Kup Tarifi'nin Yapılışı

1. Pastane usulü bir tarif olup, yiyenlerden tam not aldı.
2. Hem çok kolay hem de maliyeti az. En önemlisi de çok çok lezzetli.
3. Bütün bu sebepler bize haydi mutfağa dedirtiyor.
4. Tenceremize şeker, kakao ve unu alıp birbirine karışmasını sağlarız.
5. Daha sonra karıştırarak sütümüzü ilave ederiz. Yumurta sarısını da ekledikten sonra iyice karıştırıp birbirine yediririz.
6. Ocağa alırız ve 10-15 dakika baloncuk çıkana (kaynayana) kadar sürekli karıştırırız.
7. Ocağı kapatıp, içine tereyağ ve çikolatayı ekleyip, eriyene kadar tekrar karıştırırız.
8. 5-10 dakika dinlendirdikten sonra 12 tane buz küpünü atıp karıştırarak içinde erimelerini sağlarız.
9. Bu işlem tatlının hafifliğini sağlar, yalınlaştırır ve yoğunlaştırır.
10. Kupları alırız ve tabana tereyağ ile kavurduğumuz ceviz, badem ya da fındık tercihinden birini koyarız.
11. Üzerine yaptığımız karışımı bir miktar dökeriz arasına istenilen meyveyi ilave edip yine üzerine karışımdan ilave ederiz.
12. En son üstünü istediğiniz gibi süsleyip dolaba koyarız.

Dolapta 3 saat dinlendikten sonra çikolatalı kup hazırdır.

Afiyet olsun 😋😋.