Meyveli Güzellik

Meyveli Güzellik Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 kahve fincanı ılık su
• 1 kabartma tozu
• Islatmak için 1/2 (yarım) su bardağı süt

Kreması için:

• 5 su bardağı süt
• 5 çorba kaşığı un
• 5 çorba kaşığı nişasta
• 7 çorba kaşığı toz şeker
• 1 paket toz krem şanti

Süsleme için:

• 2 adet portakal
• 1 adet muz
• 1 adet kivi
• Yarım nar
• 1 paket tart jölesi

Meyveli Güzellik Tarifi'nin Yapılışı

Kek hazırlanışı;
4 adet yumurta ve 1 bardak şeker iyice çırpılır .Daha sonra ılık su ilave edilir ve kabartma tozu ve un birlikte mutlaka elenerek sıvılara eklenir. Boza kıvamında ki karışım yağlanmış 23×30 Cm ölçülerinde borcama dökülerek sıcak 170 derece fırında pişirilir. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra yarım su bardağı süt ile ıslatılır.

Kremasının hazırlanışı
Süt, şeker ve nişasta muhallebi kıvamında pişirilir.Sıcağı geçip ılınmaya başlayınca toz krem santi mikserle içine eklenerek çırpılır .Soğuyan kekin üzerine döşenir. Vaktiniz var ise 2 saat dolapta dinlendirdikten sonra muhallebi kıvam bulup sertleştikten sonra dilediğiniz şekilde meyvelerinizi dizip üzerine, tart jölenizi ılık şekilde hazırlama kuralına göre pişirdikten sonra meyveleri üzerine dikkatlice kaşıkla sürüyorum ki pastamız canlı ve taze görünümünü muhafaza etsin. Ben bir gece öncesinden yapıyorum daha dinlenmiş oluyor tavsiye ederim deneyecek olanlara kolay gelsin .Afiyet olsun😊
Not:dilediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz özellikle ananas ve çilek çok yakışıyor ben biraz mevsime uygun meyve kullandım.