Meyveli Havuç Tatlısı

Meyveli Havuç Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 orta boy havuç
• 2 muz
• 3 portakal
• 1 limon
• 1 paket bisküvi
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nisasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı fındık
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Süsleme için;

• Çikolata

Meyveli Havuç Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakalları sıkmamız lazım çünkü bize suyu lazım.
2. Havuçları soyalım üçe bölüp tencereye koyalım. Üstüne de sıktığımız portakal suyunu ekleyip haşlayalım.
3. Havuçlar yumuşayınca da bir limonu sıkıp ekleyelim.
4. Havuçlar iyice yumuşadıysa muzu da ekleyip blendirdan geçirelim.
5. Meyveler iyice karıştığına göre ılıyana kadar bekleyelim.
6. Ilıdıysa üstüne nişasta, vanilya, bir yemek kaşığı fındık ve margarin ile ocaktan karıştırarak pişirelim. Dibi tutmasın diye sürekli karıştırıyoruz.
7. Tekrar ılımaya bırakalım ve sonra bisküvileri içine iri iri kıralım. Bu karışımı el ya da kaşık yardımıyla iyice katıştıralım. Bütün işlem bu kadarcık.
8. Kaselere eşit parçalar halinde bölüştürdüm. Üstüne de fındık, hindistan cevizi ve çikolayla süsleyerek servis yaptım.

Size de afiyet olsun.