Meyveli Kek Tarifi
Handan tk
797
kişinin defterinde

Meyveli Kek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 50dk

Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2.5 su bardağı un
  • Kuru meyve (ben kuru üzüm ve kayısı kullandım)

Meyveli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Kek kalıbınının her yerini, katı yağ ile, bir fırça yardımıyla yağlayalım.
  2. Kuru kayısıları küçük küpler halinde doğrayalım.
  3. Uygun bir çırpma kasesinde; yumurtaları toz şeker ile iyice beyazlaşana kadar, en az 5 dakika güzelce çırpalım.
  4. Sıvı yağı ve suyu ekleyelim, karışana kadar çırpalım.
  5. Ardından; un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirerek hamura ekleyelim, kısa bir süre daha, sadece karışana kadar çırpalım.
  6. Son olarak; üzüm kayısıyı ilavesini yapalım ve bir spatula yardımıyla karıştıralım.
  7. Hazır olan hamuru, kek kalıbına aktaralım.
  8. Önceden 170°c ısıttığımız fırında, kürdan testi temiz çıkana kadar yaklaşık 50 dakika kontrollü şekilde pişirelim.
  9. Pişen kekimizi, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek, servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Meyveli Kek

Meyveli Kek

Meyveli Kek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Meyveli Kek Tarifi 06.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.