Meyveli Köstebek Pasta

Meyveli Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Pandispanya;
• ~ 4 yumurta
• ~ 1, 5 su bardağı toz şeker
• ~ 1 su bardağı un
• ~ 1 su bardağı buğday nişastası
• ~ Yarım su bardağı kakao
• ~ 1 büyük çay bardağı ılık su
• ~ 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
• ~ 1 paket kabartma tozu
• ~ 1 paket vanilya
• Krema;
• ~ 1 paket muzlu krem ole (pişmeyen puding)
• ~ 1 poşet krem şanti
• ~ 2, 5 su bardağı soğuk süt
• ~ 2 yemek kaşığı labne
• ~ Muz
• ~ Çilek
• ~ Kivi
• ~ Damla çikolata
• ~ 2 paket negro/oreo

Meyveli Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Daha sonra yavaşça sıvı yağ ve ılık suyu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3. Son olarak diğer malzemeleri de ekleyerek spatula ile karıştıralım.
4. 180°C ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dk pişirin.
5. Kontrol ederek fırından alın ve soğumaya bırakın.
6. Krema için muzlu krem ole ile sütü 5 dk kadar çırpın.
7. Kremşantiyi ekleyerek çırpmaya devam edin.
8. Daha sonra labneyi ekleyin ve çırpın.
9. Meyveleri küçük küçük keserek içerisine ekleyin. (Ben göz kararı meyve kullandım. Siz ne yoğunlukta istiyorsanız o kadar kullanabilirsiniz. )
10. Bisküvileri elinizde küçük küçük kırarak içine atın ve damla çikolata da ekleyin.
11. Spatula ile karıştırın ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
12. Keki kelepçeli kalıptan çıkarın ve üstünü kaşık yardımıyla 1-2 cm derinliğinde oyun.
13. Kremayı oyduğunuz yere kubbe şeklinde doldurun.
14. Kekten oyarak çıkardığımız parçaları robottan geçirin ve pastanın üstünü kaplayın.
15. Süsleme için bir miktar Torku/Nutella çikolatayı benmari eritin ve birkaç çileği buna batırarak pastanın üzerine koyun.
16. Bir biskuviyi ortadan ikiye kesin ve bunlarıda çikolataya batırarak pastanın üzerine koyun.
17. Geriye kalan çikolatayı da bunların üzerine gezdirin. AFİYET OLSUN 😘