Meyveli Limonlu Tart - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Meyveli Limonlu Tart Tarifi İçin Malzemeler

250 gr un
1 yumurta
120 gr terayağ ( Gayet soğuk olmalı)
1 fiske tuz
60 gr tozşeker

Kreması için;

2, 5 su bardağı süt
3 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 limon kabuğu rendesi ve suyu
1 su bardağı tozşeker( az şekerli sevenler şeker miktarını biraz azaltabilir)
1 yemek kaşığı tereyağı
1/4 (çeyrek) su bardağı köpürtülmüş çiğ krema( isteğe bağlı)

Meyveli Limonlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tart hamuru için un ve küp doğranmış tereyağını bi mutfak robotuna alıp ufak ufak çalıştırın.
Ardından yumurta tuz ve tozşekeri ilave edip tekrar bızt yapın.
Daha sonra 1 yemek kaşığı olacak şekilde yavaş yavaş buzlu su ilave edin.
Hamur toparlanınca hemen bi streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Ayrı bir tencereye süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri alıp iyice karıştırın.
Ardından ocağa alıp kaynayana dek karıştırarak pişirin.
Kaynayınca ocaktan alıp limon kabuğu, limon suyu, tereyağı ve vanilyayı alıp karıstırın.
Soğuyana dek ara ara karıştırmaya devam edin.
Oda sıcaklığına gelince üzerine bi streç film örtüp buzdolabına alıp iyice soğutun.
Buzdolabından tart hamurunu alın ve kalıbınıza göre merdane yardımıyla açarak yayın.
Üzerine çatalla delikler açın ve üzerine bi yağlı kağıt koyarak nohut yahut kuru fasulye yayın ve bu sekilde tart hamurunun kabarmadan pişmesini sağlayın.
Tart hamurunu 180 derecelik fırında 15-17 dakika pişirin.
Üzerindeki yağlı kağıdı kaldırıp bu şekilde de beş 10 dakika kadar kızarana dek pişirin ve fırından alın.
Tart hamuru soyunca üzerini iyice soğumuş kremayla doldurup, meyvelerle süsleyin.

Meyveli Limonlu Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

B.F. @bfka

Şikayet Et

Görsel olarak şık bir sunum.. enfesss görünüyor ellerinize sağlık 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Zeynep Erbaba @Zeynep_Erbaba

Şikayet Et

Müthiş görünüyor ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce