Meyveli Parfe
Meyveli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri
- 15-20 tane kiraz
- 15-20 tane çilek
- 2 paket paket krem şanti
- 3, 5 su bardağı süt
- Yarım paket petibör bisküvi
- 3 tane kare dilimlenmiş ev yapımı kek
- 1 avuç yer fıstığı (arzuya göre)
Üzeri için:
- 10-11 adet çilek 4-5 adet yer fıstığı
Meyveli Parfe Tarifi'nin Yapılışı
Çilekleri yıkayıp ayıklayıp doğrayın. Kirazları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri kenara alın.
Bisküviyi elinizle iri bir şekilde parçalayın. Kremşantiyi sütle çırpın. Meyvelerin dibine akan suyunu süzerek meyveleri krem şantiye ekleyin. Eğer süzmezseniz kıvamı cıvıklaşır. Keki küp küp doğrayıp ekleyin. Fıstığı ekleyip karıştırın. Bu karışımı bisküvinin üzerine ekleyin. Strecle kapladığınız kaseye boşaltıp üzerine düzeltin. Kasenin kenarından sarkan streci üzerine kapatıp elinizle hafif bastırın. Derin dondurucuya kaldırın. En az 4 -5 saat bekletin. Bir 15-20 dk bekleyin kaseden kolay çıkması ve dilimlenmesi için. üzerini çilek ve fıstıkla süsleyin.
Bu sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak meyveli parfemiz hazır. üstelik buzlukta 1 ay kadar muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
