Meyveli Parfe

Meyveli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı soğuk süt
• 1 paket petibör bisküvi
• 5 adet luppo kremalı bisküvi
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 14 adet çilek
• 1 paket şekerli vanilya

Üzeri için;

• 300-400 gram vişne (ev yapımı vişne suyunu kullandım)

Meyveli Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. 🍧 İlk önce çilekleri minik küpler halinde doğruyoruz. Bir paket bisküviyi de elimizle küçük parçalara bölüyoruz.
2. 🍧Daha sonra derin bir kaba iki poşet krem şantiyi ve sütü koyup kıvam alana kadar çırpıyoruz ve 1 paket vanilyayı ekleyip 1-2 dk kadar daha çırpıyoruz.
3. 🍧Ardından bisküvi, çikolata parçaları, luppo kremalı bisküvi, çilek ve cevizi ekleyip kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz.
4. 🍧Diğer tarafta yuvarlak kek kalıbına veya baton kek kalıbına streç film veya temiz bir poşet geçirip hazırladığımız harcı döküyoruz ve spatula yada kaşıkla hafifçe bastırarak düzeltiyoruz.
5. 🍧Buzlukta 4-5 saat dinlendiriyoruz. Servis etmeden 3-5 dk önce buzluktan çıkarıyoruz.

🍧Not: İsteğe göre parfenin üzerine çikolata sosu yada meyve sosu hazırlayıp servis edebilirsiniz. Aynı zamanda parfenin içinde bisküvi yerine halley de kullanabilirsiniz, yada muz, kivi, ananas vb. Gibi değişik meyvelerde kullanabilirsiniz.