Meyveli Parfe (Doğum Günü Pastası Tadında Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
1 paket kakaolu petibör bisküvi
2 büyük muz
10- 15 adet çilek
Yarım su bardağı damla çikolata
Üzeri İçin
Çikolata sosu
Çilek
Pasta süsü (Dilerseniz)
Hazırlanışı
Sütü ve kremşantiyi bir kaba alıp mikserle çırpalım. Koyulaşınca içine kırılmış bisküviyi, damla çikolatayı, küçük doğranmış çilek ve muzu ilave edip iyice karıştıralım.
Yuvarlak derin bir kalıba buzdolabı poşeti serelim. Parfeyi içine koyup üzerini düzleştirelim. Kenarlarından sarkan poşeti üzerini kapatıp buzdolabının dondurucu kısmında 4 veya 5 saat bekletelim. (ben plastik saklama kaplarımdan birini kullandım).
Parfeyi dolaptan çıkartıp servis tabağına alalım. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ancak ben hazır çikolata sosu kullandım siz evde yapabilirsiniz. Çikolata süsü ile süsleyip daha sonra pasta süsü serpelim.
Ortasına ise bütün çilekler ile de süsleyip servis edebiliriz. (bu tarife ek ceviz, fındık, fıstık ve orman meyveleri de ekleyebilirsiniz. ) afiyet olsun.