Meyveli Yaş Pasta (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi
Ece.Gürbüz @bir_kucuk_mutfak
5190
kişinin defterinde

Meyveli Yaş Pasta (İnanılmaz Lezzetli)

10 puan, ortalama: 4,70 10 puan, ortalama: 4,70 10 puan, ortalama: 4,70 10 puan, ortalama: 4,70 10 puan, ortalama: 4,70 (10 oy, ortalama: 4,70 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 30dk

Meyveli Yaş Pasta (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası İçin;

  • 3 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Pastacı Kreması İçin;

  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 1 litre süt

Etrafı İçin;

  • 1 paket sade krem şanti

Süslemek İçin;

  • Çilek
  • Muz
  • Kivi
  • Milka oreolu çikolata
  • 2 yemek kaşığı çilek reçeli

Meyveli Yaş Pasta (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi Yapılışı

  1. Pandispanyası için; 3 yumurtanın sarısını şekerle birlikte köpürene kadar çırpın.
  2. Diğer tarafta, beyazlarını aynı şekilde iyice köpürene kadar çırpın.
  3. Sarısı köpürdükten sonra, yavaş yavaş ve karıştırarak suyu ve sıvı yağı ekleyin, güzelce karıştırın.
  4. Daha sonra üzerine; unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve nişastayı ekleyip çırpın.
  5. Köpüren beyazlarını, spatulayla karıştırarak yavaşça karıştırın ve kelepçeli kalıba dökün.
  6. 175 derece fırında, 25 dakika pişirin.
  7. Pastacı kreması için; bütün malzemeleri krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
  8. Ocaktan indirmeye yakın, tereyağını ekleyin ve bir taşım daha kaynatıp, ocaktan alın soğumaya bırakın.
  9. Pişen ve soğuyan kekinizi, ortadan ikiye kesin. Arasına biraz kremadan sürün.
  10. Üzerine doğranmış muzları, çilekleri ve kivileri koyun, biraz da çikolata kesip koyun.
  11. Üzerine kalan kremayı sürüp, diğer keki üzerine kapatıp dolaba kaldırın ve 2 saat dinlendirin.
  12. Daha sonra çıkarıp, her yerini sade krem şantiyle kaplayın.
  13. Üzerini yine meyvelerle süsleyip, son olarak biraz çilek reçeli gezdirerek dökün. Çilek reçelini, meyvelerin parlak olması için döktüm.
  14. Dolapta en az 2 saat daha dinlendirdikten sonra, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ☺️

instagram adresimi de takip ederseniz çok sevinirim 🙏
@bir_küçük_mutfak

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta (inanılmaz Lezzetli)

Meyveli Yaş Pasta Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Meyveli yaş pastanın pandispanyası için; yumurtanın sarıları şekerle birlikte ve yumurta beyazları ayrı bir kapta iyice köpürene kadar çırpılmalıdır.
  • Yumurta sarılarının olduğu karışıma yumurta beyazları eklendikten sonra, yavaşça spatula ile hamuru söndürmemeye özen göstererek karıştırılmalıdır.
  • Pandispanya, önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir.
  • Krema yapımında, malzemeler kıvam alana kadar devamlı karıştırılarak pişirilmelidir.
  • Pişen pasta keki, parçalanmaması için soğuduktan sonra kesilmelidir.
  • Meyveli pastanızın içinde, dilediğiniz meyvelerden kullanabilirsiniz.
  • Hazır olan pastanın, buzdolabında dinlendirildikten sonra dış süslemesi yapılmalıdır.
  • Meyveli yaş pasta, buzdolabında en az 2 saat dinlendirildikten sonra servis edilmelidir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(45 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Meyveli Yaş Pasta (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi 21.04.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.