Meyveli Yaş Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Meyveli Yaş Pastam Tarifi İçin Malzemeler

5 yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağı
1 paket vanillin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı mısır nişastası

Islatmak için

1 su bardağı soğuk süt

Muhallebisi için

5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 tas çilek/istenilen meyve

Meyveli Yaş Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pandispanyası için şeker ve yumurtaları iyice çırpıp kalan malzemeleri ekleyip kek hamurumuzu tamamlıyoruz ve kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt yerleştirip çerçeve kısmını tereyağ ile yağlayıp hamurumuzu içine boşaltıp tezgaha vurup 30 dakika 170 derecede pişiriyoruz. Kekimiz pişerken bizde kremasını yapıyoruz.
5 su bardağı süte 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta sarisi ekleyip muhallebimizi tamamlıyoruz.
Muhallebimizin içine 1 çorba kasesi çilek veya istenilen meyveyi rondodan geçirip muhallebiye ekliyoruz.
Pişen kekimizi iyice soğutuyoruz .Bu kısmı çok önemli iyice soğumuş olması gerekiyor güzel bir şekilde kesilmesi için. Kekimizi kalıptan çıkartıp yağılı kağıdını çıkartıp ortadan kesip süt ile ıslatıp arasına muhallebimizin bir kısmını yayıyoruz. Daha sonra üst kısmını kapatıp kalan krema ile dış kısmını kaplıyoruz ve istenilen şekilde süslüyoruz .Ben böğürtlen ile süsledim 5-6 saat buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz.

Meyveli Yaş Pastam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.