Meyveli Yaşpastam

Meyveli Yaşpastam Tarifi'nin Malzemeleri

İçi ve süslemesi için

• 200 gram kadar çilek (ya da istediğiniz mevsim meyvesi ben bunu Çilek mevsiminde yapmıştım)
• 2 ya da 3 adet muz
• Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz
• 1 paket krem şanti ve paketteki miktara göre süt
• Keki ıslatmak için 1 bardak süt

Pandispanya için

• 4 yumurta
• 5 çorba kaşığı toz şeker
• 4 çorba kaşığı su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 çorba kaşığı un

Kreması için

• 1 paket hazır pasta kreması
• Ve paketteki miktara göre süt

Meyveli Yaşpastam Tarifi'nin Yapılışı

Fırına koyabileceğiniz büyük boy tencerenizin tabanına tüm tabanı kapatacak şekilde yuvarlak yağlı kağıt kesin ve tabana yerleştirin. Daha sonra tencerenin içini yağlı kağıtta dahil komple yağlayın. Fırını 160 dereceye getirin ısınsın. Pandispanyanın yumurta ve şekerini iyice köpürttükten sonra diğer tüm malzemeleri ekleyerek hazırladığınız kek hamurunu dikkatlice tencereye dökün. Ve düz kabarması için tencereyi bir kaç kez yere hafif hafif vurun. Ve sonra fırında normal kek gibi pişirin. Piştikten sonra bıçakla kekin kenarlarını dikkatlice tencereden ayırın. Sonra bi tepsiye ters çevirerek çıkartın. Alt kısmı fotoğraftaki gibi oval oluyor. Keki tam ortadan ikiye bölün. Bu arada pasta kremasını ve krem şantiyi ayrı ayrı hazırlayıp buzdolabında bekletin. Pastamızın oval parçasını aynen çıkardığımız şekilde tekrar tencereye koyun. Yarım bardak sütle her yerini ıslatın. üzerine kremanın yarısını sürün. Bir muz ve bir miktar çilek doğrayarak krema sürdüğünüz yerin üstüne dizin ve kalan kremayı meyvelerin üzerine sürün. Kırılmış cevizleri serpin ve kekin diğer parçasını da üstüne kapatın ve kalan yarım bardak sütle kekin her yerini ıslatın. Sonra servis tabağını tencerenin üstüne koyarak tencereyi ters çevirip pastamızı servis tabağına alalım. Kremşanti ile her yerini sıvayarak kapatın Ve dilediğiniz şekilde süsleyin. Mümkünse aynı gün kesmeyin ertesi gün yiyin çok daha lezzetli oluyor.