Mezgit Fileto Tarifi
Elif Okkan Güvenç
27
kişinin defterinde

Mezgit Fileto

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Mezgit Fileto Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 büyük dilim fileto olarak hazırlanmış mezgit
  • 3 yemek kaşığı buğday unu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ

Mezgit Fileto Tarifi Yapılışı

İlk olarak mezgit filetolar güzelce yıkanarak suları tamamen akıncaya kadar süzgeçte bekletilir. Balığın kızartılacağı tavaya sıvı yağ koyularak ocağa koyulur. Un ve tuz bir kapta karıştırılır. Suyu süzülen mezgitlerin kâğıt havlu yardımıyla ıslaklığı alınır ardından un -tuz karışımına iyice bulanarak kızgın yağda arkalı-önlü kızartılır.

Mezgit Fileto

Mezgit Fileto

Mezgit Fileto

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mezgit Fileto Tarifi 27.11.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.