Midyat Usulü Dizme Tava - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Midyat Usulü Dizme Tava Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo kıyma
4 tane patlıcan
4 tane domates
6 veya 7 tane biber
1 baş sarımsak
Biber salçası
Pul biber
Sıvı yağ

Sosu için;

1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı su

Midyat Usulü Dizme Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymamızı bir kaba alıp üzerine pul biber, salça, sıvı yağ ve tuzunu ilave edip karıştırıyoruz.
Patlıcanlarımızın çizgili şekilde soyup yuvarlak yuvarlak kesiyoruz. Yalnız çok ince kesmeyelim ki patlıcanlarımız sönmesinler.
Biberlerimizi de iri küp şekilde doğuruyoruz.
Domateslerimizi de dört parçaya bölüp küp küp kesiyoruz.
Daha sonra tavamıza şeklini vermeye başlıyoruz.
Önce patlıcan ardından biraz kıyma biber ve domates olacak şekilde sıra sıra tepsimize diziyoruz tepsimiz dolana kadar.
Ardından üzerine 1 baş sarımsak kesip atıyoruz.
1 bardak suda 1 yemek kaşığı salçamızı eritip üzerine döküyoruz.
Üzerine biraz tuz ve sıvı yağ döküp 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Midyat Usulü Dizme Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.