- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-baklava-5968762/
Midye Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında )
- Açmak için nişasta
Arası için;
- Dövülmüş ceviz
Üzeri için;
- 250 gr tereyağı
- 2 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Bir kaç damla limon
tereyağını eritip sıvı yağ ile birlikte üzerine döküp fırına verdiniz galiba doğru mu
Evet Nilüfer hanım
baklava da şerbette ikisi de mi ılık olacak
Evet ikiside ılık olacak
biraz fazla yapmışım pişince derin dondurucuya koydum sonra buzunu bırakınca fırına tekrar sürdüm serbetini doktum denemek amaçlı gayet güzel oldu elinize sağlık yapıp derin dondurucuya koymak lazım anı misafirlere güzel iyi oluyor 😁😁😁
Hamur şerbeti dökünce taş gibi oldu.. Yağıda oranına göre fazla.. Yani onca emeğe ziyan yazık 🥺
Ya 3 su bardağı sıvı yağ çok değil mi ya saçmalık birde tereyağ bomba
Arasına Irmikli veya muhallebi gıbı bır harç da koyuluyor mu bunun bılgınız var mı
ceviz büyüklüğünde ayırdığımız bezler bu kadar büyük açılıyor mu gerçekten
Evet açılıyor ince olduğu için bu kadar büyüyor beze
Şu anda tarifinizi deniyorum fırına attım bakalım nasıl olacak yağ çok geldi sanki yağ içinde yüze ekti haöurlsr yarısını koydum hepsimi koyulacak.. Birde baştan yüksek sonradan düşük ayara getirmicem mi fırını….
tereyağını eritip sıvı yağ ile birlikte üzerine döküp fırına verdiniz galiba doğru mu
Evet Nilüfer hanım
baklava da şerbette ikisi de mi ılık olacak
Evet ikiside ılık olacak
Tuğba hanım, tatlınıza ba yıl dık. Daha bayram gelmeden 1 tepsisi bitti bile. Misafirlerim çok sevdi. Çok teşekkür ederim tarif için. 😍
Rica ederim
Afiyet olsun Merve hanım
Beğenmenize sevindim 🤗
Bircok Baklava tarifinde yogurt- süt felan var bunda yok, neden acab ?
harika olmuş elinize sağlık bende deneyecegim:)
Teşekkür ederim denemenizi tavsiye ederim 🙂
kac bezeye ayirdiniz acaba?
Bezeyi saymadım ceviz büyüklüğünde bezelere ayırdım
ellerinize sağlık çok harika olmuş. afiyet olsun😋😋🤗🤗
Teşekkürler ☺️
Çok güzel görünüyor kaç bezeyi aynı anda açtınız
Tek tek açtım bezeleri
bu ölçülerden bir tepsimi çıktı?
2 Tepsi
Çok güzel olmuş elinize sağlık😊
Teşekkürler ☺️
çok güzel gorunuyor ama pek anlayamadim ben ya 🤔
oklavadan cikarrken buyuk baya cevizleri koydugunuz kisimda küçük ince yani baya ikiye falan mi boldunuz orda hamuru
Baklava yufkası ince açıldığı için toplanınca inceliyor haliyle
kesilip ust uste konmus gibi duruyo ama
Nişasta buğdaymı yoksa mısır mı
Ben Mısır nişastası kullandım
Tarifiniz çok güzel görünüyor.Hamuru yoğurduktan sonra kac beze oluyor
Saymadım maalesef
Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırdım
Tesekkürler😊
Rica ederim ☺️
Ellerine sağlık çok güzel ben yedim Harika herkese tavsiye ederim
Teşekkürler 😊
Tarif için teşekkürler 🤗yediğim en güzel tatlıydı diyebilirimmm ❤️🥰
😘😍teşekkürler cnm
Ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
Teşekkürler sağolun ☺️
Ben teşekkür ederim tarif için 😊 Hayırlı iftarlar 🕌 sevgiler 💕
elinize sağlık çok beğendim 👌🤗
Sağolun ☺️