- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-borek-4800513/
Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yufka
Sosu için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı un
İçi için:
- 3 haşlanmış patates
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 2 yumurta sarısı
ilk kez denedim ic harci gercekten guzel sirke kokar mi diye tereddut etmistim ama kokmadi. taze yufkacidan yufka ile tadi cok guzel sekli etkileyici oldu
Afiyet olsun :)