Midye Börek( Yapım Aşamalı) Tarifi
Aysen GÜNGÖR SEZER
54
kişinin defterinde

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Midye Börek( Yapım Aşamalı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg yufka
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz

Sosu İçin ;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 kahve fincanı sirke (çıtırlık için)

Üzeri İçin ;

  • Yumurta sarısı

Midye Börek( Yapım Aşamalı) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yufkalar dörde bölünür. Her yufka 4 parçaya ayrılır.
  2. Sos hazırlanır. Yufka iç harcı hazırlanır. İstediğiniz içten kolaylıkla yapabilirsiniz.
  3. Yufka parçasına sos her yerine dağıtılarak sürülür.
  4. Sivri ucundan yavaşça aşağıya doğru yelpaze yapar gibi çekilir. (Görsellerde daha güzel bir şekilde belli oluyor 😇)
  5. Uç kısımları aşağıda kalacak şekilde hazırlanır.
  6. Uç kısmın üzerine harç konur ve sarılır. Sarıldıktan sonra midye görüntüsü kazanacaktır.
  7. Sarma işlemi bittikten sonra kalan sosla soslanır. En son yumurta sarısı ve susam eklenir.
  8. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Enfes çıtırlıkta böreğiniz hazır. Hepinize afiyet olsun 😋

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

Midye Börek( Yapım Aşamalı)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Midye Börek( Yapım Aşamalı) Tarifi 31.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.