Nurten Öztürk Dursun
Nurten Öztürk Dursun
333 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • Pişirme yok, 10dk Hazırlama

Midye Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

  • 40-50 adet midye içi
  • 2 adet küçük boy soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 küçük diş sarımsak
  • 2 adet tatlı yeşil biber (isteyen acı da koyabilir)
  •  Yarım çay bardağından az sıvı yağ
  • Yarım çay bardağından daha az bira (isteğe bağlı soda da kullanabilirsiniz)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Midye Pilaki Tarifi Yapılışı

Soğanları ve domatesleri küçük küp küp doğrayalım. Çekirdeklerini çıkardığımız yeşil sivri biberleri ve sarımsakları ince ince kıyalım. Zeytinyağını, soğanı ve sarımsağı tencereye alalım. Üzerine bir çimdik kadar tuz ekleyip, soğanlar pembeleşene kadar kavrulalım. Domatesi ve biberi de ekleyip 1 dakika daha soteleyelim. Bu karışımın üstüne midyeleri, baharatları ve birayı ( ya da sodayı) ekleyip karıştıralım. Tencerenin kapağı kapalı olarak 10 dakika kadar kısık ateşte, 5 dakika da kapağı açık pişirelim. Yemeğimiz hazır. Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Midye Pilaki

Midye İçi ile Yemek Tarifi Püf Noktaları

  • Aynen midye tava yapımında olduğu gibi tarifte bira kullanmak istemeyenler, soda kullanarak da aynı lezzeti yakalayabilirler.
  • Midye içi, yapısı gereği çabuk pişen bir ettir. Bunun için pişirme süresi boyunca mutfakta olmanız pilakiyi dağılmadan, diri kalacak şekilde ocaktan almanızı sağlar.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Midye Pilaki 18.09.2014 18:10 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.01.2020 10:35 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuk Midye Tava (Tavuk Şiş) Tarifi
Tavuk Midye Tava (Tavuk Şiş)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama330
Tavuk Midye Tava ( 1 ) Tarifi
Tavuk Midye Tava ( 1 )2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama9 B
Tavuk Midye Tava Tarifi
Tavuk Midye Tava1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 B
Tavuk Midye Tava (2) Tarifi
Tavuk Midye Tava (2)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Tavuk Midye Tava Tarifi
Tavuk Midye Tava8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Tavuk Midye Tava Tarifi
Tavuk Midye Tava6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Efsane Lezzet Tavuk Midye Tava Tarifi (Videolu)
Efsane Lezzet Tavuk Midye Tava Tarifi (Videolu)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama1143
Tavuk Midye Tava Tarifi
Tavuk Midye Tava4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama1837
Midye Şekilli Fırında Köfte - Patates Tarifi
Midye Şekilli Fırında Köfte - Patates6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama1810
Sodalı Poğaça Tarifi
Sodalı Poğaça8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama67
Az Ölçülü Şekerpare Tarifi
Az Ölçülü Şekerpare8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Sarı Burma Tatlısı (Sivas Yöresine Ait) Tarifi
Sarı Burma Tatlısı (Sivas Yöresine Ait)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama52
Kök Ispanak  Mezesi Tarifi
Kök Ispanak Mezesi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama30
Midye Nedir? Hakkında Bilmediğiniz Gerçekler Tarifi
Midye Nedir? Hakkında Bilmediğiniz Gerçekler

Deniz Aromalı Atıştırmalık Sokak Lezzeti: Midye Midye, ülkemizde hemen hemen birçok şehirde sokak lezzeti olarak…

Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi
Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi

Denizlerin kayalık yerlerinde, kayalara yapışık şekilde yaşamını sürdüren canlılar: midyeler. Birbirine kenetlenmiş kabukları arasında, yenilebilir…

2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif

Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali…

Surf and Turf Nedir? Nasıl Yapılır?
Surf and Turf Nedir? Nasıl Yapılır?

Surf and Turf: Deniz Ürünlü Kırmızı Et Sunumu Son zamanların yükselen yemek trendi surf and…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Enfes Tarifler Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Enfes Tarifler

Et Giren Yere Dert Girmez Dedik! Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri