Midye Tatlısı

Midye Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram margarin
• 1 buçuk su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı un
• 3 adet yumurta

Arası için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta

Üzeri için;

• Sütlü çikolata

Midye Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ile margarini kaynatıp, un ile birlikte kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz, hamur olduktan sonra içine yumurtaları teker teker kırıp birbirleriyle özleşinceye kadar karıştırıyoruz.
2. Daha sonra küçük küçük yağlı kağıt üzerine şekil vererek diziyoruz, ben bunu krema sıkma aleti ile yaptım, sizde tercih ederseniz şekli tam istediğimiz gibi olacaktır.
3. Hamurları 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
4. Hamurlar pişerken iç dolgu malzemesi için verilen malzemelerle kremayı hazırlıyoruz.
5. Pişen hamurların içini açıp, krema koyup, benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp, tabağa diziyoruz, tek atımlık, harikaaa bir lezzet. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun 😍🍩☕️