- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kuymak ,Samsun'dan Artvin'e kadar tüm karadeniz bölgesinde oldukça popüler olan ve daha çok kahvaltıda tüketilen bir lezzet. Mısır unu ,tereyağı ve peynirin birlikteliğinden doğan kuymak, kimi bölgelerde muhlama,mıhlama olarak da bilinir.
Kuymak ,Samsun'dan Artvin'e kadar tüm karadeniz bölgesinde oldukça popüler olan ve daha çok kahvaltıda tüketilen bir lezzet. Mısır unu ,tereyağı ve peynirin birlikteliğinden doğan kuymak, kimi bölgelerde muhlama,mıhlama olarak da bilinir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mihlama-muhlama-9962345/
Mıhlama (Muhlama) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı kolot peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.