Mikrodalga da Islak Kek Tarifi

Mikrodalga da Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Üzeri için;

• Tercihe bağlı ( Hindistan cevizi, ceviz, çekilmiş fındık, Antep fıstığı)

Mikrodalga da Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için ilk önce şeker, süt, kakao ve sıvı yağı bir kaba alıp 3 dakika çırpıyoruz.
2. Karışımdan üzerini piştikten sonra ıslatmak için bir su bardağı ayırıyoruz.
3. Kalan malzemeleri karışıma ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Mikrodalga fırınına sığan bir borcamı yağlayıp karışımı döküyoruz.
5. Derecesini en yükseğe getirip 8 dakika pişiriyoruz.
6. Pişen kekimizi fırından alıp istediğimiz şekilde dilimleyip ayırdığımız sosu üzerine gezdiriyoruz.
7. Süsleme işi tercihe kalmış ben Hindistan cevizi kullandım.
8. Kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
9. Browni tadında enfes ıslak kekimiz hazır.

Afiyet olsun :).