Mikrodalga Keki

Mikrodalga Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 6 Yemek kaşığı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 6 Yemek kaşığı un
• 1 paket çikolatalı puding tozu (41 gram )
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sıcak su

Üzerine;

• Pudra şekeri

Mikrodalga Keki Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ile şeker çırpılır ardından sıcak su, süt, sıvı yağ eklenip çırpmaya devam edilir.
Pudding tozu, kabartma tozu, vanilya elenerek eklenir ve çırpmaya devam edilir.
Arkasından unu yavaş Yavaş elenerek eklenip spatulayla karıştırılır. Ben 2′ şer Yemek kaşığı koyarak devam ettim.
Küçük borcam tereyağı ile yağlanır karışım dökülür ve mikrodalga fırına koyulup, 600 watt ile 9 dakika pişirilir. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirilerek servis edilir.
Afiyet olsun.

NOT: benim puding tozum şekersizdi. Eğer Türkiyede satılan puding tozunu kullanacaksanız şekerini azaltmanızı tavsiye ederim.