Mikrodalgada Kumpir

Mikrodalgada Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet orta boy patates
• 6 adet sosis
• 1 yemek kaşığı salça
• 25 adet yeşil konserve zeytin
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Kaşar peyniri
• 1 kutu mısır konserve
• 1 kavanoz garnitür
• Ketçap, mayonez
• Tuz

Mikrodalgada Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

Kumpir severlere öncelikle bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum ,hem şekilli hem leziz müthiş bir ikram hem microdalga da işlem gördüğü için sıcacık ilk yapılmış gibi leziz oluyor, kaç saat sonra tüketirseniz tüketin. Haydi buyursunlar tarife:)
Öncelikle sosislerimizi minik yuvarlaklar şeklinde doğruyoruz tenceremize alıyoruz bir kabın içine 2 bardak su 1 yemek kaşığı salçamızı çözdürüp tenceremize ilave edip koyulaşana kadar kaynatıyoruz.
Patateslerimizi yıkayıp kabuklu bir şekilde haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri hafif sıcakken soyup doğruyoruz tereyağını ilave edip patatesler sıcakken erimesini sağlıyoruz ,biraz tuz ilave edip yoğurma işlemine devam ediyoruz. Yağlanmış borcama elimizle bastırarak yayıyoruz patates harcımızı. İnce dilimler halinde kestiğimiz kaşarları aralıklı olarak yerleştiriyoruz, üzerine kavurduğumuz salçalı sosisimizi üzerine eşit şekilde dağıtıyoruz. Yıkanıp süzülmüş garnitürümüzü ve konserve mısırımızı üzerine kaşıkla eşit dağıtıyoruz, ince dilimlenmiş çekirdeksiz turşu zeytinimizi de serpiştirip her dilime denk gelecek şekilde 1 er dilim kaşar dilimleyip tepsimize diziyoruz. Buzdolabinda 20 dk kadar bekletiyoruz, (tereyağının donması ve dilimlerin düzgün çıkması için). Daha sonra dilimleyip her dilimi servis tabağına alıp microdalga fırında yaklaşık 2 dk ısıtıyoruz. Üzerine ketçap ve mayonezde sıkıp sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz leziz tarifimiz hazır.:)