Milföy Çanağındaki Sürpriz Kahvaltılık

Milföy Çanağındaki Sürpriz Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet miflöy kare hamur
• 3 adet yumurta
• 3 dilim sucuk
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 dilim cheddar peyniri
• 1 ince çarliston biber
• Jambon
• Sosis
• Farklı peynirler
• Evinizde ne varsa ne seviyorsanız istediğinizi koyabilirsiniz arzu ederseniz sadede yapabilirsiniz
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber
• Kırmızı toz biber
• İstediğiniz baharatlar

Milföy Çanağındaki Sürpriz Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurların ortalarını çay bardağı ile kesip çıkarıyoruz kaşlarımızı rendeliyoruz sucukları ince dilimlenmiş olmalı sosis jambon da olabilir tercihinize kalmış kapaklı bir tavayı ocağa koyuyoruz ısınınca altını kısıyoruz.
2. Hamurları içine koyup kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz hamurlar puf. Puf kabarınca ve altı kızarınca ters yüz yapıyoruz.
3. Boş olan ortalarına sucuklarımızı ve ince kıyılmış arzu ederseniz biberlerimizi koyuyoruz ben kıyılmış salam da kullandım küçük boy 3 adet yumurtayı hamurların ortasına sucukların üstüne kırıyoruz.
4. Tavamızın kapağını kapatarak beyaz kısmının şeffaftan beyaza döndüğünü gördüğümüzde kaşarları üstüne koyup eriyene kadar bir 2 dakika daha üstü kapalı pişiriyoruz.
5. Ortadan çıkan yuvarlak hamur kapaklarını ben yumurtanın kenarına dik şekilde bıraktım üstüne de kapatabilirsiniz pastırmalı da çok güzel oluyor kekik pul biber tuz ve karabiber ile tatlandırabilir siniz sıcak ve ılık olarak servis edebilirsiniz afiyet olsun ❤️.