Milföy Kasesinde Soğuk Salata - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yaz havalarında tüketilmesi gereken iç açıcı çok güzel bir salata, herkese tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :))

Milföy Kasesinde Soğuk Salata Tarifi İçin Malzemeler

Milföy kasesi için:

10 yaprak milföy
1 yumurta sarısı

Salata İçin:

1 su bardağı yoğurt
150 gram labne
2 dal taze soğan
1 diş sarımsak
1 adet salatalık
Dereotu (arzuya göre, ben kullanmadım)
2 Yemek kaşığı mayonez
Nane
Tuz

Üzeri İçin:

Pul biber
Nane

Milföy Kasesinde Soğuk Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

10 yaprak milföyün her biri yuvarlak kalıpla kesilir. Elimizdeki 10 adet yuvarlak milföyün 5 tanesi de tekrardan küçük boy yuvarlak kalıpla kesilir. Yani sonuç olarak 5 adet yuvarlak bütün milföy, 5 adet yuvarlak ama ortası boşluk milföy elde ediyoruz. (Resimde daha iyi anlaşılacaktır)
Bütün olan yuvarlak milföyleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerlerine de ortası boşluk olan milföyleri yapıştırıp kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.

İçi için: Salatalık, yeşil soğan ve sarımsaklar ince ince kıyıyoruz. Yoğurt, mayonez ve labne tuz ile birlikte bir kasede karıştırıyoruz. Üzerlerine doğradığımız yeşillikleri yerleştirip tekrar karıştırıyoruz. En son nane de ekleyip malzemeyi harmanlıyoruz. Soğumuş milföy kaselerine soğuk salatamızı yerleştirip arzuya göre süslüyoruz.
Gerçekten çok lezzetli bir aperatif, bize yetmedi :), afiyet olsun :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Deniz şimşek @Denizmuratkerem

Şikayet Et

milfoyunuz nasil bu kadar kabariyor nihal hanim denemenk istiyorum
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nihal Dilsiz Avcı @Nihal_Avci

Şikayet Et

iki katı nasıy biribirine yapıştırıyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
herment

Şikayet Et

ayni kaseleri hamurlari kesmeyle ugrasmadan muffin kalibinda da yapabiliriz sanirim.
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
- Sıla AyanOğlu @Sila_AyanOglu2
  
  Şikayet Et
  
  ben birçok kez yaptım dağılmıyor fakat birden klerseniz dağılabilir. yavaş yavaş ekleyin dağılmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
merve

Şikayet Et

reyhan hanım mılfoyler yogurtla bulusunca dagılmıyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
İnci Dalkılıçoğlu Öz @inci69

Şikayet Et

bunları nasıl kalıpla kestiniz
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
- Sıla AyanOğlu @Sila_AyanOglu2
  
  Şikayet Et
  
  ilk başta 2 adet su bardağı yardımıyla kesiyosunuz daha sonra 1 tane büyüğü alıp ortasından çay bardağıyla kesiyosunuz içte kalanı değil bardağın dışında kalanı diğer büyük milföyün üzerine koyuyosunuz
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce