Milföy Kebabı

Tarifin Hikayesi
Eylem Volkan Ergin
Eylem Volkan Ergin
185 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar, bugün güzel sunumlu, lezzetli mi lezzetli ve kolay yapımı ile milföylü et yemeğimi paylaşmak istiyorum;.
Merhaba arkadaşlar, bugün güzel sunumlu, lezzetli mi lezzetli ve kolay yapımı ile milföylü et yemeğimi paylaşmak istiyorum;.

Milföy Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 300-400 gram kuşbaşı dana eti
  • 8 adet arpacık soğan (1 adet normal soğan da kullanabilirsiniz)
  • 6 adet kültür mantarı
  • 1 adet kırmızı kapya biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet yeşil biber (isteğe bağlı)
  • 3-4 yemek kaşığı domates (yazın yaptığım şişe domatesinden kullandım)
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 3 adet milföy hamuru

Milföy Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yemeğimizi yapacağımız yapışmaz tavamızı ocağımıza alalım ve ısıtalım.
  2. Isınan tavamıza kuşbaşı doğranmış etlerimizi atalım ve mühürleyelim.
  3. Suyunu salıp çeken etlerimize yağımızı ilave edelim ve kavurmaya başlayalım.
  4. Soymuş olduğumuz arpacık soğanlarımızı ilave edelim, kavurmaya devam edelim.
  5. Daha sonra doğramış olduğumuz mantarlarımızı da ilave edelim ve yine devam edelim kavurmaya.
  6. Kullanmak istersek son olarakta biberlerimizi ilave edelim.
  7. Domateslerimizi ilave edelim ve suyunu çekesiye kadar yemeğimizi pişirelim.
  8. Daha sonra sıcak suyumuzu ilave ederek etlerimizi kontrol ederek pişirelim, hafif sulu olmalı, suyunuz az gelirse yine sıcak su ilave edebilirsiniz.
  9. Ocaktan almadan önce baharatlarımızı ve tuzumuzu ilave edelim, bir iki tur karıştıralım.
  10. Isıya dayanıklı toprak güveçlerimize yemeğimizi paylaştıralım.
  11. Güveç kaplarımızın üstünü örtecek şekilde, milföyden geniş olacak büyüklükte yağlı kağıtlarımızı keselim ve kapak şeklinde kaplarımızın üstüne yerleştirelim.
  12. En üste de milföylerimizi yerleştirelim ve 180 derecede önceden ısıttığımız fırınımızda milföylerimiz kızarana kadar pişirelim.
  13. Servis tabağımıza milföyü ters çevirip koyalım, yani kızarmış kısmı tabağımızın altında kalacak.
  14. Yağlı kâğıdımızı kaldırıp, kaşık yardımı ile yemeğimizi milföyümüzün üstüne koyalım.
  15. Sıcak sıcak servis edelim🔥.

Çok lezzetli oluyor, uzun uzun yazdığımdan korkmayın aslında çok pratik, deneyince anlayacaksınız😊.

Afiyetler olsun 😋.

Milföy Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Milföy Kebabı
Milföy Kebabı
Milföy Kebabı
Milföy Kebabı
Milföy Kebabı
Milföy Kebabı
Milföy Kebabı
Milföy Kebabı
Milföy Kebabı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Milföy Kebabı 26.12.2020 12:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.12.2020 12:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ekmek Kebabı Tarifi

Ekmek Kebabı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

Püreli Tepsi Kebabı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ali Nazik Kebabı Tarifi

Ali Nazik Kebabı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi

Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi)

2-4 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Şehzade Kebabı Tarifi

Şehzade Kebabı Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
Parmak Kebabı Tarifi

Parmak Kebabı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Kağıt Kebabı (videolu) Tarifi

Tavuklu Kağıt Kebabı (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ispanaklı Kremalı Makarna Tarifi

Ispanaklı Kremalı Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Brownie Cheesecake Tarifi

Brownie Cheesecake

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nefis Yürek Sote Tarifi

Nefis Yürek Sote

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Lokum Gibi Kuzu Etli Güveç Tarifi

Lokum Gibi Kuzu Etli Güveç

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 45dk Pişirme
Nohut Dürüm Tarifi

Nohut Dürüm

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Islak Kurabiye Tarifi

Elmalı Islak Kurabiye

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri Tarifi
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…

Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir? Tarifi
Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir?

İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…

Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

Ankara'da Kebabın Adresi 15 Meşhur Mekan Başkent Ankara, kebap sevenleri mutlu edecek birçok mekana sahip.…

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi
Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…

Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri Tarifi
Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri

Buzlukta saklanıp, mutfaktaki en yakın dostumuz olur: milföy hamuru. Çat kapı gelen misafire doyurucu bir…

Cağ Kebabı İstanbul’da Nerede Yenir? Lezzet Garantili 10 Kebapçı Tarifi
Cağ Kebabı İstanbul’da Nerede Yenir? Lezzet Garantili 10 Kebapçı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi İstanbul’un En İyi Cağ Kebapçılarını Keşfettik! Ülkemizin en sevilen…

İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit Tarifi
İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit

İlkbaharda Hangi Meyveler Yenir? Soğuk ve sessiz kış bitmek üzere. Güneş ufaktan ufaktan kendini göstermekte.…

Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası Tarifi
Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası

Bağışıklığınızı Güçlendirecek Kozalak Şurubu Pek çok yerde ev dekorunda ve çeşitli süs malzemelerinde kullanılan kozalak,…

İstanbul’un En İyi 12 Butik Kafesi Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Butik Kafesi

İstanbul Butik Kafeler: Ev Sıcaklığında Enfes Tatlar! Farklı tasarımları, sıcak ve samimi ortamları ile dikkat…

Evde Selülit Tedavisi: İyi Gelen 6 Kesin Çözüm Tarifi
Evde Selülit Tedavisi: İyi Gelen 6 Kesin Çözüm

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Kronik Yorgunluk Sendromuna İyi Gelen 10 Çözüm Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromuna İyi Gelen 10 Çözüm

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları 2021 Tarifi
Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları 2021

Tüm İpuçlarıyla Doğu Ekspresi Seyahat Rehberi Teknolojiyle birlikte her şey hızlı akmaya başladı. Her şeyi…

İzmir’in En Keyifli 7 Yılbaşı Programı Tarifi
İzmir’in En Keyifli 7 Yılbaşı Programı

En Eğlenceli İzmir Yılbaşı Etkinlikleri Ailemiz ve sevdiklerimizle birlikte yeni yılı coşkulu bir şekilde karşılamak…

Ankara’nın En İyi 5 Yılbaşı Programı Tarifi
Ankara’nın En İyi 5 Yılbaşı Programı

Başkent Ankara'nın En İyi Yılbaşı Etkinlikleri 2022 yılbaşı Ankara programları ile unutulmaz bir iz bırakacak!…

İstanbul’un En İyi 9 Yılbaşı Programı Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Yılbaşı Programı

İstanbul'un En Eğlenceli Yılbaşı Programları Yeni yıl heyecanının doruklarda yaşandığı günlerdeyiz, yılbaşı gecesine hazır mısınız?…

Masterchef Yarışmacıları Yeni Kadro Tarifi
Masterchef Yarışmacıları Yeni Kadro

Yeni Sezon Masterchef  Yarışmacıları Pek çok kişiyi ekrana kilitleyen Masterchef 2021 senesinde gündemde olan bir…

Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar? Tarifi
Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar?

Pharmaton Kapsül Multivitamin Takviye Günlük hayatın stresi, koşturma, yoğun iş temposu ya da halsizlik sonucu…

Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi Tarifi
Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi

Günlük 1000 Kalorilik Diyet Nasıl Yapılır? Günlük 1000 kalorilik diyet yaparak kısa zamanda birkaç kilo…

Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık Tarifi
Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık

Gece Acıkınca Ne Yiyebilirim? Sağlıklı beslenenlerin, kilo problemi yaşayanların ya da bir diyet programı uygulayanların…

Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı? Tarifi
Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı?

Yulaf Ezmesi Kilo Verdirir Mi? Dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasında yer alan yulaf; içerdiği vitamin,…

Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı?

Diyette Yulaf Ezmesi Kilo Yapar Mı? İnternette, televizyonda, sosyal medyada ve hatta arkadaş ortamlarında kilo…

Yıldız Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Çoğaltılması Tarifi
Yıldız Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Çoğaltılması

Evde Yıldız Çiçeği (Dahlia) Nasıl Yetiştirilir? Yıldız çiçeği, dalya ve dehlia isimleriyle de bilinir. Renkli…

Mum Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması, Ne Zaman Açar? Tarifi
Mum Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması, Ne Zaman Açar?

Mum Çiçeği: Ortamın Havasını Temizler! Bir diğer adı hoya olan mum çiçeği geçmişten günümüze evlerde…

Manolya Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Faydaları Tarifi
Manolya Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Faydaları

Manolya: Baharı Müjdeleyen Çiçek Saflığı, sadakati ve bağlılığı temsil eden manolya, iri ve hoş kokulu…

Üzerlik Otu (Tohumu) Faydaları, Nasıl Yakılır? Tarifi
Üzerlik Otu (Tohumu) Faydaları, Nasıl Yakılır?

Nazara Bitkisel Çözüm: Üzerlik Otu Toprağa düşen su damlaları, binbir çeşit bitki ve otun meydana gelmesini…

Fethiye’de En Doyurucu 11 Kahvaltı Yeri Tarifi
Fethiye’de En Doyurucu 11 Kahvaltı Yeri

Fethiye’nin En İyi Kahvaltı Mekanları Yeşille mavinin birbirine karıştığı yerlerden biri olan Fethiye, Muğla’nın en…

California Roll Nedir? İçindekiler, Kalorisi Tarifi
California Roll Nedir? İçindekiler, Kalorisi

California Roll: Ters Sarılmış Yengeçli Sushi Batı stili suşi, California roll yemeğini en iyi anlatan…

Tarifler Geri
Videolar Geri