Milföy Mantolu Elmalar

Milföy Mantolu Elmalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 kare yaprak milföy hamuru ( kişi sayısına göre )
• 3 adet elma( kişi sayısına göre)
• Yarım limon
• Yarım çay bardağı pudra şekeri

Üzeri için;

• Tarçın
• Ceviz içi
• İncir
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı sıvı yağ

Milföy Mantolu Elmalar Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba,
İlk olarak elmaların kabuklarını soyup ortadan ikiye keserek ortalarını temizliyoruz. Daha sonra kararmaması için limonla ovup üzerlerine pudra şekeri serpip 10 dakika bekletiyoruz. Elmaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye içleri aşağı bakacak şekilde diziyoruz. Yumuşamış olan kare milföyleri üzerlerine yerleştirip hamurun üzerine çatalla delikler açıyoruz ki fazla kabarmasın☺Başka bir milföyle de süslemek için yaprak şekli yapabilirsiniz. 20 dakika buz dolabında beklettikten sonra fırına verip üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Elmalar pişerken incirleri ufak ufak doğrayıp yağda cevizle birlikte soteleyin. Elmalar çıkı soğuyunca içine tarçınlı cevizli harçtan ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun☺