Milföy Tadında Fındıklı Bükme Tarifi
ay derya
2124
kişinin defterinde

Milföy Tadında Fındıklı Bükme

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Milföy Tadında Fındıklı Bükme Tarifi İçin Malzemeler

  • 3,5 çay bardağı un
  • 1 fiske tuz
  • 1 çay bardağı süzme yoğurt (soğuk olmali)
  • 200gr tereyağı (sert olmalı, buzdolabından çıkartılır hemen yoğrulur)

içi için:

  • 1 su bardağı fındık yada arzuya göre ceviz, fistik, badem, karışık da olabilir
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta + 1 yumurta akı
  • isteğe göre yarım tatlı kaşığı tarçın

üstü için:

  • 1 yumurta sarısı

Milföy Tadında Fındıklı Bükme Tarifi Yapılışı

Un tuz geniş bir kabın içinde karışıtırılır üstüne tereyağı ufak doğrayıp ve yoğurt eklenir, beklemeden hemen aceleden hamur yoğrulur. Hamur çok yağlı oldugu için tereyağı erimeden yoğurmalı yoksa hamur yapışır.
Üstü kapalı 30 dk buzdolabında bekletilir.

İç malzemeler bir kabın içinde güzelce karışıtırılır.

Buzdolabında dinlenen hamur, unlanmış tezgahin üstünde ince dörtgen açılır, hamur tam ortadan kesilir, bir tarafina fındıklı iç sürülür diğer hamur üstüne kapatılır sonra bir parmak kalınlığı uzun dilimler kesilir ve dilimler üçe bölünür.
Dilimler iki başından alarak kıvrılır tepsiye dizilir.
üstüne yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış fırında 180 derece kızarana kadar pişirilir.
Bu Tarif tam 2 tepsilik.

Kolay gelsin :)

Milföy Tadinda Findikli Bükme

Milföy Tadinda Findikli Bükme

Milföy Tadinda Findikli Bükme

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Milföy Tadında Fındıklı Bükme Tarifi 30.09.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.