Milföy Tatlı

Milföy Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tam milföy hamuru

İç malzemeler;

• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Çilek (isteğe göre muz, kivi de kullanılabilir)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Milföy Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföy hamurları yumuşadıktan sonra, önceden ısıtılmış 180’ fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
2. Hamurlarımız pişince, muhallebi malzemelerimizin hepsini bir tencereye koyup(tereyağı hariç) kaynayana kadar pişiriyoruz.
3. 2-3 dk kaynadıktan sonra içine tereyağımızı koyuyoruz mikser yardımı ile 5 dk çırpıyoruz.
4. Soğuyan milföylerimizi ortadan kesip içine malzemesini koyup, üzerine pudra şekerini serpiyoruz. Tatlımız hazır. Afiyet olsun.