Milföyden Elmalı Çiçek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kare milföy
- 4 yuvarlak ince dilim elma
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için
Üzeri için
- İsteğe bağlı vişne reçeli taneleri
Milföyden Elmalı Çiçek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Elmanın ortasından yuvarlak 4 ince dilim elma kesiyoruz.
- Elmaların ortasındaki çekirdekleri ortası yuvarlak olacak şekilde çıkarıyoruz.
- Toz şeker ve tarçını karıştırıyoruz.
- Elma dilimlerinin her yerini şeker tarçın karışımına buluyoruz.
- 4 kare milföyü tepsimize alıp çözünmesini bekliyoruz.
- Kare milföylerin köşelerinden yarım santim içeriye girerek bıçakla aşağı ve yana doğru bıçakla çizik atıyoruz.
- Her köşesine aynı işlemi uyguluyoruz. .
- Şekerli elmaları milföyün içine koyuyoruz.
- Her köşeyi elmanın ortasına gelecek şekilde ortada birleştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 °c fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
- Çiçek şekli oluşan milföylerin tam ortalarına isteğe bağlı olarak vişne reçeli tanesi koyuyoruz. Afiyet olsun.