Milföyden Kahvaltılık

Milföyden Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 kare milföy hamuru
• 50 gr tereyağı
• 2 yumurta

İstenilen miktarda;

• Kaşar
• Sucuk
• Eritme peyniri
• Zeytin

Milföyden Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle milföyleri oda sıcaklığına aldım. Fazla bekletmeden 1 kareden 4 minik kare çıkacak şekilde kestim.
2. Fırın tepsisinin altına pişirme kağıdını koyarak üzerine minik milföyleri yerleştirdim.  Ve 180 derecede 10 dk kadar pişirdim.
3. Çok kızarmaması gerekiyor; çünkü daha sonra tekrar fırına vereceğiz.
4. Üzerine fırından çıkartıp dökmek üzere kaşar rendeledim.
5. Yine minik olmak üzere sucukları doğradım, zeytinde ilave ederek denemiştim o da hoş olmuştu.
6. Bu tarifimde yok. 2 de yumurta kırdım.
7. Evde eritme peynir de vardı hepsini karıştırdım.
8. Fırından çıkardığım şişmiş olan milfoyleri bir araya getirdim aralarından kaşarlı karışımın akmaması için.
9. Ve üzerini kaplayacak şekilde karışımı döktüm.
10. Eriyip kıvam alana ve kızarana kadar tekrar pişirdim.
11. Çıkardıktan sonra çok olmamak şartıyla tereyağı koydum üzerlerine.
12. Harika bir tadı oldu. Acil durumlarda evde bir şey yoksa, veya pratik değişik bir şeyler denemek isterseniz oldukça kolay oluyor.
13. Sadece alt kısmı kuru kalıyor bir nebze. Onu da ben piştikten sonra tabanına salça sürerek çözmeye çalıştım:)