Milföyden Patatesli Gül Böreği Tarifi
Pınar Kaya
3501
kişinin defterinde

Milföyden Patatesli Gül Böreği

(9 oy, puan: 4,56)

Milföyden Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 5 tane orta boy haşlanmış patates
  • 1 tane kuru soğan
  • çok az sıvı yağ
  • pulbiber
  • tuz

üzeri için

  • 1 tane yumurta sarısı
  • susam
  • mavi haşhaş ( isteğe bağlı )

Milföyden Patatesli Gül Böreği Tarifi Yapılışı

İnce doğranmış soğanı çok az sıvı yağda kavurup haşlanmış ve ezilmiş patateslerle karıştırıp tuzunu ve pulbiberini ekleyip iç harcını hazırlıyoruz. Daha sonra un serptiğimiz tezgahta kare olan milföy hamurunu uzunlamasına oklava yardımıyla inceltiyoruz ve dikdörtgen hale getiriyoruz. Uzun kısmına iç harçtan istediğimiz kadar koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Daha sonra gül olacak şekilde içe doğru kıvırıyoruz. Bütün malzeme bitene kadar işlemi tekrarlıyoruz En son üzerine yumurta sarısı susam ve mavi haşhaş serpip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis ediyoruz. İç harcını istediğiniz malzemeyle değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Milföyden Patatesli Gül Böreği 1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(14 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Milföyden Patatesli Gül Böreği Tarifi 08.01.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.