Milföyden Tatlı

Milföyden Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 10-12 adet kare milföy hamuru

Kreması için;

• 500 ml süt
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• çikolata sosu

Milföyden Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi için gerekli olan süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alalım.
2. Çırpıcı ile karıştırarak koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim.
3. Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ilave ederek hızlıca çırpalım ve ocaktan alalım.
4. Muhallebimiz soğurken oda sıcaklığında olan milföylerimizi hazırlayalım.
5. Her bir kareyi 4 küçük kareye bölelim.
6. Kestiğimiz milföyleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
7. Dizerken arada pek boşluk kalmayacak şekilde sıkıca dizebilirsiniz.
8. 180 derecede üzeri pembiş olana kadar pişirelim :)
9. Milföyler ılıdıktan sonra kabaran milföyleri ortadan ikiye ayıralım.
10. Her iki parçasına da krema sürelim.
11. Kapatmadan önce dilerseniz bir dilim muz gibi sevdiğiniz bir meyveden de yerleştirebilirsiniz.
12. Hazırladığımız milföy pastalarını servis tabağına alalım.
13. Üzerlerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyelim.
14. Dolapta bikaç saat soğuduktan sonra servis edelim afiyet olsun :)