Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği Tarifi
derya akyüz
5929
kişinin defterinde

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet milföy hamuru

İç harcı için;

  • 250 gram kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber, pulbiber, maydanoz

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı susam

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği Tarifi Yapılışı

Soğanlarımızı küçük ve ince doğruyoruz bir kaç dakika kavuruyoruz. Kıymayı ekleyip 7-8 dakika kısık ateşte kavuruyoruz ve baharatlarını ekliyoruz, biraz daha kavurup ocaktan alıyoruz. Maydanozu doğrayıp ekliyoruz. İç harcımız hazır😋😋( peynirli, ıspanaklı veya patatesli de yapabilirsiniz)

Milföyleri oklava yardımıyla unla yırtmadan açabildiğimiz kadar açıyoruz. ( Fotoğrafdaki dikdörtgen milföyleri kesmeden, toplayıp beze haline getirmeden, olduğu gibi tek tek dikdörtgen haliyle, bol unla, normal hamur acar gibi açıyoruz) kıymalı harcı koyup rulo yapıyoruz, fırın kabına yuvarlaksa ortadan rulo yaparak, kareyse uzunlamasına koyuyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam ekleyip 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsuuun. 😊😊

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(12 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Milföyle Çıtır Kıymalı Kol Böreği Tarifi 16.02.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.