Milföylü Elma Tatlısı (Videolu)
Milföylü Elma Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet elma
- 6 yaprak milföy hamuru
- 80 gr esmer toz şeker
- 50 gr sütlü çikolata
- 100 gr karamel sos
- 2 yemek kaşığı ceviz
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
- Elmalar yıkanır, kurulanır ve kabukları soyulur.
- Elmaların orta kısmı altı delinmeden çıkartılır (Bıçakla başlayıp devamında tatlı kaşığı kullanılabilir)
- Milföy hamurunun üzerine esmer şeker serpilir.
- Merdane ile üzerinden birkaç kez geçilerek hamur birazcık açılır. Bu sayede hamurun fırında pişerken kabarması önlenmiş olur. Ayrıca şeker hamura iyice işler ve dökülmez.
- Hamurun diğer tarafı da aynı işlemden geçirilir.
- Hamurdan 1, 5 – 2 santim eninde şeritler ve 8 adet yaprak kesilir.
- Elmalar, kesilen hamur şeritleri ile sarılır ( alt ve üst kısımları kapatılmaz)
- Hamurla sarılan elmalar esmer şekere bulanır ve her elmaya 2 adet yaprak yerleştirilir.
- Hazırlanan elmalar, pişirme kâğıdı serili fırın tepsisine alınır.
- Elmaların içine karamel sosu, ceviz ve çikolata eklenir.
- Önceden ısıtılmış 180 C° fırında kontrol edilerek 15-20 dakika pişirilir.
- Soğuk veya sıcak olarak servis edilebilir.
- Pudra şekeri ile servis edilecekse soğuması beklenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
