Milföylü Enfes Pastam

Milföylü Enfes Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Pasta kreması için:

• 1 litre süt
• 1,5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 paket krem şanti
• 1 paket vanilya

İçi ve üst süsleme için:

• 4-5 adet milföy hamuru

Milföylü Enfes Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncekile kremamız için süt, un ve şekeri karıştırarak pişirelim, ocaktan alıp tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırarak soğutalım.
2. Krem şantilerimizi ekleyip pasta kreması kıvamını iyice alana kadar çırpalım.
3. Kremamızı soğutmaya çalışırken bir yandanda milföyleri tepsiye dizip çatalla delerek ısınmış 200 derecede fırında kızartalım.
4. Soğuyan kremamızın yarısını borcama boşaltalım, sıcak milföyleri üzerine aldığı kadar dizelim (kalanları üzerine kıracağız).
5. Kalan kremamızı da üzerine boşaltalım ve kalan milföyleri görseldeki şekilde ufalayarak patamızın üzerine süs yapalım.
6. 2-3 saat dolapta dinlendikten sonra afiyet olsun 🥰

Not: isterseniz milföyleri tamamen ufalayıp görseldeki gibi krema nın altına ve üstüne yayabilirsiniz, ben sonraki yapışlarımdan birinde böyle yaptım 🥰